供货增多支撑疲软,产区叶菜全线下滑豆类

 

老赵说行情

南方市场:年入冬以来,南北方气候适宜,各产区蔬菜供货量偏大,云南出现的霜冻和部分南方地区的干旱使前期蔬菜的供货出现短时的空档期,促使了近一个月的稍好行情。近期,随着供货数量、供货质量、供货品类的逐步恢复,市场到货量再度增加,各销售市场缓步下滑,行情走起了下坡路。昨日的广州以叶菜为首,大面积下滑,除黄白小涨一毛之外,意大利、油麦菜、上海青、包芥几个需求量大的叶菜均同步下挫;奶白、菜心、团生菜跟随下跌;表现稍好的娃娃菜目前供货存在一定的空档期,走势较好;以松花为首的花类继续维持昨日价格,近期供货产区衔接完毕,福建、浙江、江苏、上海等地区的花类开始供货,市场到货量增加,造成之前行情大幅下滑;豆类、葱类继续观望,亮点不多;深圳、虎门、厦门市场几乎大同小异,不再赘述。

北方市场:随着年关的逼近,产区部分菜品已开始为春节做准备,节奏变的紧凑起来,但销区就像被设了结界一样,暂时未见明显反应,菜品走势上大多跟随产销供需波动,客商拿货或者说发货商配货上大多是一天拿两天的或者一车发两天。郑州市场在昨天的基础上再次挺进,小菜依旧是实力担当,红珊瑚、芳茜等依然立于潮头,花、豆及香辛稍有起色,叶菜中意大利、油麦菜这些“甘拜下风”反倒是娃娃菜和团生菜冲势不错;武汉、北京叶菜正常拖延,小菜少有亮点,武汉香菜和西兰花、四季豆走势较为吸睛,时长和高度有待观望,北京也是靠芳茜、珍宝豆几个平衡,整体较为疲软。

云南产区

一周前,在销售端低迷和多产区本地蔬菜供货量大的背景下,老赵就对云南产区叶菜的走势明确表达过担忧,只是这份担忧来的稍晚一点。在昨日以广州为首的南北方市场同步下滑的打压下,今日云南产区叶菜全线下滑。除已经开始送人、喂牛的上海青跌无可跌外,其它叶菜无一幸免;油麦、大利连续下滑之后,直冲村口,形势不好;黄白、春菜、竹芥已经甘当村民;几天前强势的包芥,已经三连跌,跌幅较大;较为强势的娃娃菜算是叶菜中的中流砥柱,也可以说终于熬出了头。短期看,行情只能期盼春节的备货行情了。

今日小菜交易市场短时供货量情况:菜心、鸡窝菜、红菜头、菠菜、茼蒿、小茴香偏多;罗纹和红珊瑚稍少。包心罗纹虽然供货少但价位偏高,需求下降,价位波动中有所下滑;小茴香受到市场承受度的影响有所回调下跌;云菜心、菠菜、茼蒿在多产区供货的挤压下只能维持低位趴窝;芳茜短期的供货紧张,快速上涨之后,维持高位运行;苦菊供货量相对偏少,需求有所保障,价位稳健的上涨,显得较为强势;前期高光的小瓜,一路下滑后,今日终于止跌反弹;孢甘蓝的下滑还在继续,其他产区供货多是一个主因。

福建、浙江、江苏、上海等地区的花类开始供货打压了云南花类的需求,前期的强势之后,近期只能在短时低位进行波动起伏;今日西兰花、白花一跌一涨,松花、宝塔花维持昨日价格,后市走势需继续

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