薄皮卷多彩,吃春卷咯美食天下
薄皮卷多彩
By八面是Limno
啊呜一口,把多彩吃进肚子里吧~
原料:甘蓝、韭菜、胡萝卜、香干、肉丝、春卷皮、料酒、盐、糖。
做法步骤:
第1步、主要食材如图所示示意,甘蓝、韭菜、胡萝卜、香干、肉丝等。
第2步、将胡萝卜、甘蓝、香干、五花肉洗净切丝。
第3步、韭菜洗净切段。
第4步、锅烧热油,加入姜末炒出香味。
第5步、加肉丝翻炒出香味,煸出油脂。
第6步、而后将胡萝卜丝、香干丝和韭菜头部先行加入翻炒。
第7步、炒至变软后,加入甘蓝进行炒至并加适量清水。
第8步、而后加一大勺盐调味。
第9步、小勺的白砂糖增鲜。
第10步、两大勺味达美臻品料酒提香,翻炒均匀后,加入韭菜快炒30s出锅。
第11步、以素味为主的杂菜就炒好啦~
第12步、用春卷皮卷一卷
第13步、啊呜一口,把多彩吃进肚子里吧~
来自美食天下八面是Limno的作品。
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