炒甘蓝素炒甘蓝

食材

• 主料

• 甘蓝

  1/2颗
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱蒜

  适量

• 干辣椒

  3个

• 花椒粒

  适量

• 尖椒

  1/2个

• 蒜蓉辣酱

  1/2勺

步骤

1.尖椒、甘蓝切丝

2.热油下花椒、干辣椒炸香

3.下甘蓝尖椒炒软

4.加半勺蒜蓉辣酱

5.加盐炒

6.炒匀出锅即可

小贴士

炸香花椒后直接倒入甘蓝炒，不容易出水