蚝油紫甘蓝香哈菜谱

　 作者：柴柴love美食用料紫甘蓝　　4/1盐　　少许糖　　少许生抽　　少许耗油　　1大勺蒜蓉　　适量做法步骤1、紫甘蓝洗净2、切成细丝3、拍蒜蓉备好4、切好的紫甘蓝，放少许盐和少许糖，洗干净手，揉捏紫甘蓝至稍微出汁5、锅内放油，油热放入蒜蓉煸炒，有香味，关火放少许生抽和一大勺耗油，搅拌一下，倒入出好汁的紫甘蓝，稍稍翻拌一下，出锅，可以吃了6、翻拌时不用开火~这样做出的紫甘蓝，香脆，不变色，营养也不会流失7、成品，耗油紫甘蓝（观看视频教程，请

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