逃离寒冬，如何24小时内吃遍墨尔本
寒冬之下，很多人准备来一场跨越赤道、重返夏日的南半球反季之旅，而全球最宜居城市墨尔本成为了大家的首选。墨尔本的清晨，有南半球最大的露天市集、有遍布街巷的各种咖啡、有世界上最好吃的Brunch、有世界唯一的电车餐厅、有最接近自然的葡萄酒庄园餐厅。有吃有喝的墨尔本寻味旅行，你想来看看吗？
07:30起早去逛南半球最大的露天市场
一座城市最真实的生活气息，应该就在市集里，那里有当地人平日里生活习惯的点滴，也有最接地气的城市特色展现。墨尔本的维多利亚女皇市场（QueenVictoriaMarket）是南半球最大的露天市场，从年至今，见证着城市中来来去去的变化。和我们想象中关于菜场市集的嘈杂氛围不一样，女皇市场规模大但却很有逻辑，一路逛起来不会吃力，商品贩售都有自己的指定区域。
市集主要分为肉类海鲜、蔬菜水果、零食茶酒、生活用品、手信礼品区，在肉类海鲜区域的外围，有一个小片区是类似快餐店一样的街头餐厅，你可以来这里试试看据闻是世界排名第一的西班牙海鲜饭。在食品大区你就可以逛上很长时间，新鲜的生蚝、大虾，诱人的热狗、腌三文鱼，都是叫醒清晨的美味。
09:01咖啡味的美好清晨
如果你是一个咖啡狂爱者，那你一定也会疯狂的爱上墨尔本。这座南半球的城市，打开清晨的最佳方式，就是泡一家咖啡馆、喝一杯咖啡。不论你住在哪个街区，都有各种各样的咖啡馆可以供你选择。在墨尔本市区里，你可以发现不少的咖啡培训学校（有一些是兴趣爱好班），如果来墨尔本呆的时间足够长，也可以去报班学习一下墨尔本的咖啡技艺。
和现在很多地方机器化的冲泡方式不同，墨尔本咖啡最特别的地方，就在于制作工艺。花样百出的手冲形式，让咖啡不再拘泥于传统的模样，在墨尔本一家普通的咖啡馆里，你就可以尝到滴漏咖啡、冰滴咖啡、虹吸咖啡。而星巴克之类的连锁咖啡，对于澳洲人来说或许只是饮料，都不是咖啡。
推荐咖啡馆：SevenSeedsSpecialtyCoffee
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