蔬菜行情分析预测白菜甘

同学们好，今天是12月6号，星期一，明天就是二十四节气中的“大雪”节气了。

半月后冬至，太阳高度降到最低，每天的日照时间变到最短，真正寒冷的开始，希望也是菜价有所突进的开始。虽然目前价格也可以，可是一直稳弱了快一个月了，太沉闷了，让我们一起期待一月份，我不信太平洋中东海温如此偏低的拉尼娜会这么平淡地过去，虽然也有可能一直偏暖着过去这个冬天，但概率很低。还有，前几年冬天的超级寒潮，正是在一直偏暖的情况下发生的。一直偏暖，北极寒冷的空气就没机会南下，就会一直积累，规模越来越大，等到欧洲暖空气上移给挤下来，如洪水一路飞奔到南方海边。如果一直偏冷，北极冷空气不断南下，那后面的冷空气规模就不会太大了。这就是所谓的物极必反吧。一切皆有可能，只是后面1月份偏冷多雪的概率要大一些。

今天具体的蔬菜情报：

菜花。菜花今天北方主产区走货没有昨天快了，再重复一遍，一周内的蔬菜行情，周日快，周五迟，不是百分百，有时候有天气等因素干扰，但概率比较大，粗略说应该有70%概率吧。山东聊城有机花今天3.3元左右，走货不快；江苏徐州今天走货不快，略微掉价，3.2左右；河北邯郸今天4块左右，邯郸今年很特殊，往年这个时候正是全国菜花最主要产区，大量向外调运，是全国的价格低谷区，今年自身难保了，价格反而一直成了全国高地。

白菜。北方主产区今天有点落价，尤其是昨天和今天，比如山东聊城地区，大白菜有点扎堆的意思了，这种情况，菜农大佬们心理压力会更大，预计明后天更不乐观近期来看，价格有加速下落的趋势，原因是上货量因为节气日期原因，基本到了不得不出货上市的时候，预计价格还没有到底部，大家有货早卖。大白菜这个怂样子，其他的货除了菜花香菜等少数菜，其他菜都要被拉扯着难飞了，尤其是甘蓝等叶菜类。。

甘蓝。今天北方整体行情走货不快，略微掉价。甘蓝往后近期内行情预计还是要偏弱运行。甘蓝不像菜花，虽然他们同属十字花科兄弟，但甘蓝毕竟是叶菜类，替代性太高。叶菜像北方的大白菜，南方的叶菜，近期都是落价，北方冷棚正在上市，南方量慢慢增加，近期不好翻身。

大葱。今天北方整体走货一般，行情还是偏弱为主。长白价格稳定一些，一块六左右。山东东部的细钢葱今天好像走货变快了，倒是个新闻。个人感觉原因是昨天前天跌价过快，在长白没有大跌的情况下，钢葱差价太多，这是深跌后的回补。后期不看好持续反弹。

叶菜。北方今天稳定略偏硬，气温越来越低，北方叶菜近期估计价格要有些乱了，一是露地菜结束，二是冷棚菜比如菠菜上市，预计后面北方叶菜总体稳为主，当然少不了偶尔价格的上窜下跳，除了因为叶菜跟气温关系明显外，北方叶菜消费量小，两车云南菜调运过来行情就得生变。南方尤其是云南今天继续落价状态。云南叶菜，最近一直在说，可能要进入新阶段了，今天来看更证明了这一点。一直在说前两天大落后会有个反弹，根据最新情况来看，反弹无力。前面一直在说，以前一个多月以来，云南叶菜一直是落三毛涨四毛，以后可能要落四毛涨三毛了。根据今天最新分析，后面半月内，有可能是涨2毛跌4毛这样的阶段了。未来近两三天可能还好，过了这几天，后面预计云南菜还要迎来一次明显整体下跌过程，时间大概在一周左右。

西红柿。北方近期冷棚就在这两天就要结束，总体货量减少，按说应该涨价。可是偏偏遇到了近期的偏暖天气，遇到了整体下行的蔬菜行情，消费量略微减少，所以后面总体看稳，反弹的希望不大。

西葫芦。今天只收到了山东聊城的情报，今天继续落价，量特别大，近三天以来持续大落价，今天价格次货到精品0.8-1.7，有需要的大佬快去抢货了。

今天就到这里，调查不易，分析更难，点个转发，就是最大的动力。有心一起研究蔬菜行情的大佬，下图加好友，留言加入咱们的蔬菜小组，一起研究蔬菜行情的秘密