43岁阿姨一个人极简午餐,美味又营养,晒
进入盛夏,一天比一天热起来了,每到炎炎夏日,人们对热气腾腾的饭菜没有了胃口,还有大鱼大肉失去兴致,在汗流浃背的夏天很多人都出现了食欲不振的现象,而一碗清爽的凉面则如春风般让人喜爱。说起凉面,大家都非常的熟悉,在烈日炎炎的夏天一碗筋道爽滑又清爽的凉面呢?绿葱加上鲜红的辣椒油,还有那扑鼻而来的香味,凉凉爽爽的一大口,想想就让人食欲大增、口水直流。
不用挥汗如雨地在厨房花很长时间来做顿饭,在这炎热的夏天,吃着一道清凉的凉面,就,就如同与吹空调、啃西瓜或在星空下纳凉,都是非常惬意的事情。凉面顾名思义就是指已经变凉的面条,再搭配上不同的配料和蔬菜、浇头等,就能演变出多种花样,如麻酱凉面、鸡丝凉面、酸辣、凉面等等,清爽可口的凉面,开胃又不厚重的口感,配上各式新鲜的时蔬和调味料,让人在夏天也能元气满满。
今天中午一个人在家,早上码字后不知不觉地就到了近十二点,想着吃什么呢?看着早上还剩下点面条,不如给自己做碗凉面吧。凉面的做法很简单,重要的是将面条煮熟后捞出,再放入少许油拌均匀后用风扇吹凉(这可是武汉地道凉面做法,从来不过凉水)。制作好的凉面,再搭配上家里现有的卤牛肉、黄瓜丝、豆芽丝和紫甘蓝丝,再加入自己喜欢的配料即可。做法超简单,一看就会,只需花上五分钟就能完成,非常简单省事省时间,营养又管饱,难怪这么多人喜欢。43岁阿姨一个人极简午餐,美味又营养,晒圈火了,网友:善待自己,下面就来看看具体做法吧。
原料:热干面1盘酱熟牛肉1小块绿豆芽1小盘黄花丝少许紫甘蓝丝少许生抽1勺香醋2勺橄榄油盐适量
制作:1.准备好原材料;2.烧锅水,加入少许盐,将绿豆芽菜放入锅中焯煮熟后捞出备用;3将热干面放入锅中煮熟后捞出;4.将煮好的面条放入大碗中,加入少许油拌均匀,再放凉备用;5.加入少许生抽和香醋;6.将面条拌均匀;7.将拌好的面条放入盘中,铺上准备好的蔬菜丝;8.再放上卤煮熟的五香牛肉片;
热干面淘宝月销量1万旗舰店¥24.9¥60购买9.吃时拌均匀即可。
酱熟牛肉京东月销量1万好评率95%无理由退换京东配送¥.8购买小贴士:1.提前准备好些配菜,卤熟的牛肉,各种蔬菜丝,不能生吃的蔬菜要提前煮熟;2.将面条煮至九成熟后捞出加入少许油拌均匀后放凉;3.再将放凉的面条加入生抽等调味料拌均匀;4.将调味后的凉面放在盘中,再加入熟牛肉片和各色蔬菜,吃时拌均匀即可。
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