深扒丽水这家店的班尼迪克蛋,给你一千个

Brunch之美妙，

不在于让你在朋友圈显得中产又高级，

而是，赖床一小时，

给可丽饼涂满蜂蜜，

切开脂香四溢的纽伦堡香肠，

起泡酒正在杯里，

发酵自由解禁的愉悦。

“自由主义是最高级的人文主义”

文丨幺鸡

Brunch（早午餐，breakfast+lunch的合体）始于英国，在美国光大，提供介于早餐和午餐之间的丰富餐食，为周末慵懒找到理由。对，严格意义上，Brunch只在周日享用，并与香槟为伴。

他同样也是一个时间概念，代表一种惬意的生活状态，它为高速运转的都市人，营造出一上午的世外桃源。

不同于正餐的是，Brunch更注重环境和交流。在落地玻璃窗前，在氤氲的咖啡香中，与家人与朋友与自己对话，不急不躁，不那么赶时间。

谁说Brunch只能上午吃？

如今，除了日本人对Brunch的用餐时间，会严守在午餐前，西方世界早已破除陈规。与国际同步，美食重镇被消费升级的步伐裹挟。

每天最幸福的事，也从自然醒变成了自然醒之后享用一顿丰盛的Brunch，而丽水这家全天供应Brunch，简直拯救了所有爱赖床的宝宝，即使在深夜也能端出班尼迪克抚慰灵魂。

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/香媞丽/

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没有班尼迪克蛋的Brunch，就像丽水的夏天没有了小龙虾和扎啤。它往往以吐司打底，铺薄肉（烟熏三文鱼、培根往往是标配），覆盖两枚三分熟水波蛋，最后淋上荷兰汁。

蛋白颤颤，裹着呼之欲出的蛋黄液，令Sunnysideup死忠永不怀疑人生。

荷兰汁疑似蛋黄酱，甜味突出，奶气更馥郁。荷兰芹粉，苦菊杏仁片像贴心闺蜜，解腻恰到好处。

鲜虾班尼蛋

采用新鲜活虾添加了椰子和柠檬草来腌制，味道比较清新淡淡的椰香，中间添加了红甜椒和黄甜椒，增添了味觉上的甘甜和辛香以及菜品的色彩。

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/全日简餐/

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香媞丽倡导健康饮食理念，全部采用新鲜的食材制作而成，让你味觉满足的同时，保持身体轻盈健康。

谷饲安格斯番茄肉酱面

力推此款肉酱面，肉酱是用澳洲谷饲安格斯牛肉、意大利番茄、干红葡萄酒，经过数小时熬制出来，味道纯正浓郁。

罗勒松子酱意面

这款意面的酱用松子、新鲜罗勒叶、薄荷叶、以及橄榄油自制而成，味道自然与半成品的酱不一样，香味浓郁且无苦涩的味道。

牛油果配烟熏三文鱼沙拉

牛油果和烟熏三文鱼配上各种精选数种蔬菜（羽衣甘蓝、红叶生菜、落地球、球生菜、苦菊、彩色番茄）再淋上柔和的和风油醋酱汁，撒上一层帕玛森起司~

颠覆你对沙拉的认识，再爱上TA。

苏伯汤（纯正俄罗斯红汤）

此汤是俄罗斯人必点的一道汤，用新鲜食材马铃薯、大头菜、西红柿、牛肉、洋葱等精心熬制，每一口都是新鲜食材的味道。

以上，就是我们献上的Brunch扶墙实测，并非要让你看起来中产高级，只想提醒你发现，尽管白驹过隙，荷包和青春尚有余裕。

来吧，用班尼蛋的流心，释放宇宙级解禁快感，一口一口，满血回槽。明天，你仍将面带微笑，和狗日的生活血战到底。

香媞丽LaChantilly全日简餐

将在12月15号正式开始提供哦！

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