今日冬至你不知道的养生秘诀
冬至
年冬至时间：
年12月22日星期五
冬至是一年里黑夜最长的一天，此后，白天慢慢变长。因此，冬至是阴阳转化的关键节气，古时也喻意新生命的开始。这时要重视养生保健，冬至节气养生衣食住行都不能忽略，小圈这就给大家介绍这个节气应该如何吃，怎么养生~??
冬至如何养生
1
食多温补少寒凉
对于不宜食生冷又不宜食燥热的人，可选用枸杞子、红枣、核桃肉、黑芝麻、木耳等。
阳虚的人，在没有上火的情况下，饮食上可以选用适量的牛肉、羊肉等温性食物来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品，也可结合药膳进行调补。
温补一定要适量，并且要忌生冷，饮食还是以清淡为主。特别是血虚的人适宜吃温性食物，如羊肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等，但要注意分量，不可过量，否则，过多食用温性食物会容易上火，损阴津，口腔容易溃疡，容易引起咽喉炎等。
2
适当增加高蛋白质食物摄入
比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。
红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。
需注意，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。
3
三九“补冬”小心上火
此外，冬至时节，天气寒冷干燥，导致鼻咽干燥、皮肤缺水，易上火，补充热性食物的同时别忘补充津液，可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。
4
冬至养生有“三忌”
①忌暴饮暴食
至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。
建议：寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。
②忌寒冷
冬至时节，人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉。脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚，寒冷的天气会连累这5个脆弱部位，引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。
建议：尽量穿高领衣服，外出戴围巾；晚上睡觉时别把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一条毛巾；腰和膝关节不好的人可以戴个护腰或护膝，穿上棉背心；睡前用热水泡泡脚。
③忌是非
冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。
建议：冬天补肾，而黑色入肾。黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食物中富含的花青素是一种强抗氧化剂，它能够预防癌症，增强血管弹性，还可保护视力。因此，多吃黑色食物对于预防季节多发的心血管疾病也能起到一定作用。
5
万物之始阳气为重
①晒背部
想要补充人体的阳气，最简单的方法是—晒太阳！但需要注意的是，能有效补阳的方式是晒背部。因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。
方法：可以在中午找一个向阳的窗边晒晒后背，全身都会很温暖。
②搓后腰养阳气。
腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用，且男女都适用。
方法：双手搓热后，紧按于腰眼处片刻，再向下重推至尾闾部，每日反复50-遍。
冬至吃什么
1
百合银耳粥
原料：
百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。
做法：
将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中；
加清水适量，文火煮至粥熟后，加入冰糖即可。
功效：
养阴润肺，健脾益气。
2
炒双菇
原料：
水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法：
香菇、鲜蘑洗净切片；
炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味；
加入鲜汤烧滚后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。
功效：
补益肠胃，化痰散寒，还可增强机体免疫功能。
3
黑豆羊肉炖当归
原料：
羊肉(瘦)0克、黑豆克、当归10克、桂圆10克。
做法：
先将黑豆用2杯清水煮软，同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，煮时要除去泡沫及肥油；
将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。
功效：
温补肾阳，还可以降低胆固醇。
（图片均来自网络）
“怎么样圈友们，温补益肾、清淡美味的冬至养生美食你学会了吗？赶紧学会露一手~还有小圈叨叨的那些冬至应该注意的事项~别忘了和亲人们一起分享喔！??
”主编
关芳
编辑
李庆波
维护
李庆波
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