多重打击之下，菜价终于大涨了
生产情况
蔬菜整体新种面积增加。9月时值白露、秋分，我省天气逐渐转凉，适宜大部分蔬菜生长；加之8月末潮汕地区洪涝灾害、9月中旬特大台风“山竹”过境广东，省内多地受灾，蔬菜生产受损严重，导致供应趋紧，菜价上涨；9月各基地趁着菜价较好，抓住机遇，受灾基地积极开展灾后复产，休耕基地也开始新一轮的播种生产。省监测体系数据显示，9月我省蔬菜新种面积环比增加12.5%，其中增加最为明显的甘蓝类和叶菜类蔬菜环比分别增加27%和24.5%。
9月广东各类蔬菜新种面积环比增减幅度
蔬菜产量有所下降。8月末受暴雨影响，我省大部分地区特别是潮汕地区大量蔬菜被淹，同时9月中旬的“百里嘉”和“山竹”两个台风，特别是台风“山竹”导致我省大量在田蔬菜及蔬菜生产设施大面积被毁，省监测体系数据显示，9月我省整体蔬菜产量环比下降2.9%，其中根茎类和茄果类蔬菜环比分别下降14.2%和12.8%。
9月广东各类蔬菜产量环比增减幅度
市场供应情况
蔬菜市场总交易量下降省监测体系数据显示，本月我省蔬菜交易量较上月有所下降，环比下降2.7%。9月我省受台风暴雨天气影响，省内蔬菜入场量环比、同比分别下降8.9%及6.3%；省外入场增加补充，9月市场省外入场量环比、同比分别上涨2.4%及7.9%。
9月各类蔬菜交易量占总交易量的比例
及交易量环比变化情况
主要监测蔬菜大类中，叶菜类、瓜菜类、根茎类、茄果类和其它类（包括甘蓝花菜类、豆类及食用菌类）分别占总交易量的38.2%、16.9%、16.9%、16.5以及11.6%；其中叶菜类蔬菜中交易量环比下降最为明显的品类为空心菜、菜心、油麦菜、生菜和大白菜，环比分别下降8.8%、4.7%、4.3%、2.8%和0.6%。
价格走势
蔬菜价格上涨。9月我省蔬菜田头均价、市场批发价和零售价分别为4.2元/公斤、5.6元/公斤和8.0元/公斤，与上个月相比价格均上涨明显，环比分别上涨12.9%、26.9%及8.9%，主要原因是9月份我省受天气影响，在田蔬菜及生产设施大面积被破坏，加上山东寿光蔬菜生产受灾一定程度抬高我省蔬菜价格。
广东省蔬菜价格走势（元/公斤）
市场批发价中叶菜类、茄果类、根茎类、瓜菜类和其它类（包括甘蓝花菜类、豆类和食用菌类）环比分别上涨36.4%、31.5%、17.0%、38.0%和21.8%，其中省内入场量较大、受台风影响明显的苦瓜、黄瓜、生菜、空心菜及茄子市场批发价环比分别上涨65.9%、49.9%、48.3%、43.3%及39.6%。
苦瓜、黄瓜、生菜、空心菜、茄子
批发价走势（元/公斤）
后期预测
蔬菜新种面积及产量增加。9月中旬受台风“山竹”影响，省内大部分地区受灾严重，在田蔬菜及生产设施大面积被破坏，蔬菜产量下降；台风过后种植户积极恢复生产，加上10月份我省天气渐凉爽，适宜大部分蔬菜生长，北方基地气温开始过低，大部分北迁种植蔬菜基地回迁省内种植叶菜，由于叶菜类蔬菜生长周期较短，播种后短时间内可以采收。预计10月我省蔬菜新种面积及产量均有所增加。
价格下降。9月蔬菜价格高企，主要因为台风、暴雨等灾害性天气，影响蔬菜生产及供应。各基地已在台风灾害之后积极复产，待10月生产恢复正常，预计价格有所下降。
-END-
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来源：广东省农业信息监测体系
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