洋白菜炒粉丝,美味又简单的家常小炒菜美

洋白菜炒粉丝

甘蓝，在我们这也叫洋白菜。

原料：洋白菜、粉丝、瘦肉、葱、姜、蒜、植物油、生抽、蚝油。

做法步骤：

第1步、粉丝用凉水泡软。葱姜蒜切片，肉切片用生抽腌制。洋白菜切丝。

第2步、炒锅放植物油下肉片，葱姜炒至肉变色。

第3步、放洋白菜翻炒变软后放入蚝油。

第4步、加适量的水拌匀后把菜推到四周漏出锅中心。

第5步、把粉丝放在锅中心的汤里。

第6步、搅拌均匀，放入蒜片再次拌匀即可。

第7步、成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品。