不狐涂丨你瞅啥高大上的东北料理没见过啊

最近小狐吃烤冷面吃上瘾了，酸酸甜甜的味道让人乐此不疲。你了解或者吃过哪些东北特有的小吃？

烤冷面，酸甜口味的小吃，也可以加辣。起源哈尔滨，风靡整个东北；绝对东北特色。原材料是冷面上摊上鸡蛋中间加香肠，也就是煎饼果子的做法；只是冷面更劲道。个人认为烤冷面的精髓在于酱汁。酱汁都是摊贩自己调的，放料多少也是自己理解，所以每个摊贩做出来的口味都不一样。有的甜辣酱汁浓，有的善于把握酸甜调味，还有的带有蒜香。如果是外地来的朋友还是由本地人带着去吃比较好。或者去人多排队的摊贩买。amp;amp;amp;amp;lt;imgsrc=amp;amp;amp;quot;







































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