视频可食用的羽衣甘蓝营养丰富热量又低

 

食用的羽衣甘蓝,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每克嫩叶中维生素C含量达到.6~毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为焦耳,是健美减肥的理想食品。它的耐寒性非常好,适合秋冬季种植。

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