吃好静安寺工作日一周健康午餐

之前在微博上说，周六会和我妈闺密的儿子（FitTime上视频里的教练，UnderArmour的模特，体脂率低于10%）吃饭，打算讨教一些健身和饮食方面的知识。

结果自以为在吃上一向很健康的我被教育得一愣一愣的。

比如，他说最好还是自己做mealprep，因为可以严格控制油，盐的量，知道自己蛋白质是否吃足够。就算在一些看起来很健康的餐厅吃饭，也很难控制油的摄入，以及是否盐加得有些多。想来也是有道理的。比如，悦衡食集（HunterGatherer）其实蛮油的，肯定比我自己做放的油多且盐多，但是好吃呀。豆苗（Sproutworks）有时候吃完也能发现盘底有一层油，可以想象菜上到底包裹着多少油。还有素宿（PureWhole），非常实诚地写下每道菜的营养成分，经常发现很多色拉热量也不低，脂肪、蛋白质和碳水的组合也不是最优。嗯，我最爱的辣味黑豆小馅饼，拿手抓着蘸牛油果甘蓝酱吃，吃完发现指尖油拉拉的。于是，周六和他吃完饭，我就默默地在一号店上下了一单，买了一堆鸡胸肉、三文鱼、虾仁、鸡蛋什么的。

P.S:周六我们在一家港式餐厅吃饭，点的无比清单，比如虾饺，比如鱼片粥，比如白灼菜心等等。这样清淡的一顿对我来说，是正常吃，结果他说这是他cheatmeal。

但是呢，人家是以bodybuilding为职业的，经常要拍视频和平面，所以容不得放纵。我们普通人还是吃得开心就好了。每周自己做几顿mealprep，再在外面吃个两三顿，应该也能算是很健康的了。当然在外面吃，也要以健康和注意蛋白质/碳水/脂肪比例为前提！

说到Cheatmeal，估计以下曾经我每天中午轮换吃的店都要沦为cheatmeal时的选择了。

回顾一下上周工作日吃了些什么吧，出镜餐厅非常少，因为我是餐厅忠犬类型，爱上一家店就会反复吃。。。。

周一：豆苗工坊Sproutworks常熟路店

四份小食加一份汤（50元+25元）羽衣甘蓝胡萝卜色拉，孢子甘蓝南瓜，三文鱼毛豆色拉，黑色那坨我忘记名字了也是某种豆类。其实后来嫌少，又点了份牛肉米仁蔬菜汤。这样补充点儿蛋白质摄入。

豆苗原来在周三有送东西的活动，周二的时候会在