月子餐紫甘蓝炒滑蛋强身健体促进排毒排便

李老师小课堂

月子餐

紫甘蓝炒滑蛋

强身健体、促进排毒排便功效

　　在分娩的过程中，无论是顺产还是剖腹产，新妈妈都会消耗大量体力，产后往往都会出现气血两虚、体质下降的症状。所以自古以来我国便有坐月子的习惯，月子里补充加强营养、补充气血、改善体质成了当务之急。经过多年的传承，我国传统月子餐数不胜数，美味并具有特殊功效的传统月子餐深受现代女性欢迎。

紫甘蓝炒滑蛋

强身健体、促进排毒排便功效

　　食材:紫甘蓝、土鸡蛋

　　步骤:

　　1、将紫甘蓝洗净切细丝。

　　2、将土鸡蛋打碗里，放入适量料酒食盐香油拌匀。

　　3、热锅放入少许油，将紫甘蓝放入锅中放盐炒断生后迅速起锅摆放至碟子。

　　4、热锅放冷油，将拌匀的土鸡蛋放入锅里，用勺子轻轻翻动至鸡蛋凝固，出锅放在已经炒好的紫甘蓝的碟里。