紫甘蓝馄饨和萝卜焖饭924和925

9.24早饭玉米粥中饭牛肉炒饭晚饭紫甘蓝馄饨

今天先来介绍紫甘蓝馄饨。

准备材料：紫甘蓝适量，青椒1小块，胡萝卜1小块，肉末适量，馄饨皮适量，紫菜少许，鸡蛋1个，葱花少许。

做法：

紫甘蓝洗净切碎，青椒洗净切碎备用，胡萝卜洗净去皮用刨丝器刨丝，葱花切好备用。馄饨皮用刀切成4份备用。

将上述食材混合，加入少许酱油和盐，还有少许淀粉。

搅拌均匀。

取一小块食材包在馄饨皮里，两个对角捏紧即可。

包好所需的馄饨。

锅中烧水，水开后下馄饨，煮3~5分钟，浮起来即可，然后放入紫菜碎，鸡蛋打散，边倒边搅拌，最后倒一点香油。盛出馄饨，撒上葱花即可。

馒头现在牙齿已经长齐了，所以不需要剁的特别细，也能吃的下。紫甘蓝切好我用清水泡了一会。

9.25早饭迷你饺子中饭菠菜鸡蛋面晚饭萝卜焖饭

接下来介绍萝卜焖饭。

准备材料：萝卜1小块，肉末适量，葱花少许，大米适量。

做法：

萝卜洗净去皮切小条。

锅中热油倒入肉末翻炒出香味，然后倒入萝卜翻炒，炒出水分后，加少许生抽和盐，关火。

大米洗净，放适量的水，和平时做法的水差不多即可。

把烧好的食材倒入大米中，电饭锅煮饭键煮熟即可。

出锅前撒上葱花搅拌均匀。

好久没做焖饭了，还是焖饭做起来省事。最近馒头很喜欢吃我做的饼干，老是吵着要吃，没办法，今天又给他烤了。

天气开始慢慢变凉，萝卜又可以吃起来啦。