下厨房托关系走后门，才学来了这道不用沙拉
〖据说追够10期，就能变身厨神！〗
现在说起沙拉，在姑娘们的生活中可是有着举足轻重的地位！从前餐桌上的一道前菜，如今可能一日三餐都吃沙拉了！但虽说可以代餐，但你知道那一勺高热量的沙拉酱，就会把你的减肥计划完全毁掉么？今天的下厨房，小编可是托关系走后门，才学到了这道超沙拉！特点：不用那些高热量的沙拉酱！而是用蔬菜原料，自制一个沙拉酱汁！
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做法
·食材·
西芹四季豆
洋葱香菜橄榄菜圣女果
紫甘蓝圆生菜玉米粒牛油果
·调料·
盐糖橄榄油醋
·时间·
15分钟
·难度·
没有难度！
食谱
-step1-
准备食材：西芹，四季豆，洋葱，牛油果，橄榄菜，圣女果，紫甘蓝，香菜，圆生菜，玉米粒。这道沙拉的特点，就在于食材超级营养+丰富。只要你喜欢，你可以放一切你喜欢的蔬菜。（但胡萝卜，西芹，橄榄菜，洋葱可是必备哦，因为自制沙拉酱要用到）
-step2-
制作沙拉酱：备好胡萝卜，西芹，橄榄菜，洋葱，盐，糖，橄榄油，醋。（要知道这道沙拉，是小编托关系走后门，才学来的！因为这份沙拉不需要买高热量的沙拉酱！拌沙拉的材料纯自制！！）
＊现在教你用蔬菜自制健康沙拉酱！＊
将西芹，橄榄菜，洋葱，红辣椒，香菜分别切成碎。那一碗鲜美的调料，就是用这几个食材制成的！
注意：切的时候要用“辗切”的的正确方式！这样的刀法既可以保证蔬菜的水份，也可以保证入口爽脆的口感。千万不要胡乱的“剁”，那样就注定失败了哦！
切好后，加入盐，醋，味精，橄榄油一起搅拌。调料用量可以根据自己的口味适量调整。
搅拌均匀！自制沙拉酱汁，就做好啦！！是不是超级简单，难度系数几乎为"0"。而且口感非常清爽，没有市面上那种调味沙拉酱的油腻感和高热量。
-step3-
制作沙拉：将生菜，紫甘蓝等沙拉所需要的蔬菜放入。就是准备拌拌拌啦！
放入自制的沙拉酱，用叉子搅拌均匀。
低脂又健康的沙拉做好啦！做一个美美的摆盘，瞬间变高端！
独门小贴士1、切食材的时候必须用辗切的刀法！放置蔬菜流失水分！
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最后，还要特别鸣谢本期厨艺支持
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