涨知识nbsp名人都爱它羽衣甘蓝

　

羽衣甘蓝

低脂高营养蔬菜

早前，牛油果火了一把

现在，羽衣甘蓝接棒，席卷餐桌！

想知道它有多火？！

跟着这些名人来看看

天后们直接把它们穿在身上

超模BellaHadid是kale的忠实粉丝

她家冰箱，除了几瓶新鲜果汁外

其他差不多全被kale塞满

KateWinslet被偷拍到逛菜市场

手里拿着一大捆羽衣甘蓝

羽衣甘蓝在ins上的条目非常多

比牛油果还多一倍

它为什么会火得一塌糊涂？

大家都知道卷心菜（甘蓝）吧？

羽衣甘蓝其实是食用甘蓝的园艺变种

很多明星喜欢将将羽衣甘蓝打成健康盈饮料

他们认为这样可以帮助身体排毒

就连米歇尔·奥巴马也对它青睐有加

现在羽衣甘蓝不仅是蔬菜沙拉里的重头戏

更是众多超模、营养师、健身人士推崇的食材

羽衣甘蓝具有蔬菜所特有的低脂、低热量、高膳食纤维的特点，能让你轻松产生饱腹感，对于减肥也有效果。

富含大量类胡萝卜素

是“水果皇后”奇异果的5倍！

g羽衣甘蓝中维生素K含量是西兰花的6倍

苹果的多倍

更是人体所需的6.7倍

同时，羽衣甘蓝中还富含维生素C、钙、镁、铁等矿物质！

柿君要放出羽衣甘蓝的美食照啦！

牛油果羽衣甘蓝沙拉羽衣甘蓝煎蛋吐司羽衣甘蓝奶油意面羽衣甘蓝藜麦沙拉甜菜酱羽衣甘蓝奶酪披萨烤羽衣甘蓝脆片

零食

原料：

羽衣甘蓝g、橄榄油5g、精盐3g

做法：

1、将烤箱调至℃预热10分钟。

2、其间，去除羽衣甘蓝的硬茎，叶子撕片，平铺进烤盘，上用喷油壶喷上一层薄薄的油，再撒上盐。

3、放进预热好的烤箱烤12～15分钟，变酥脆即可，不要烤黄。

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