炒甘蓝清炒甘蓝
简单做法，调味料只用到盐，这样的菜消化起来，肠胃负担小，是非常家常的一道菜。
甘蓝是被世界卫生组织定为最健康的菜，胃不好的人，常吃甘蓝非常养胃的。
食材
- 主料
甘蓝
400g- 辅料
蒜
适量色拉油
适量盐
适量
- 步骤
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1.甘蓝备用。
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2.将甘蓝切小，蒜拍碎切末。
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3.锅烧热，倒入色拉油。
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4.倒入甘蓝，翻炒。
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5.甘蓝炒香后，撒盐。
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6.甘蓝断生后，加开水，焖一会儿，焖软即可。
- 小贴士
- 甘蓝是对胃最有益的蔬菜。 胃不好的人应该常吃。
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