高颜值分量足营养MAX这位蔬叔
马鞍山的吃货都喜欢重口味
然而成天的浓油赤酱
让很多人都“吃”坏了身体
今天大编介绍的私家美食——蔬房
凭着高颜值，再加上果蔬都是生吃
既不破坏食材，同时在最大程度上
保证了食客对营养的摄取
这样健康的饮食方式
深深地吸引着很多食客
冬季来临
店主蔬叔还推出了一款适合冬季的轻食
寻找健康轻食，店主跑遍江浙沪蔬房·SHUFANG蔬房的店主蔬叔
称自己以前上班的时候很忙
经常点外卖
然而很多外卖都是重油、高热量的食物
所以蔬叔活活把自己吃成了一个胖纸
作为一个从瘦吃成胖的人
蔬叔深知肥胖对人体健康的危害
当他第一次接触到沙拉时
就被沙拉的健康和营养所吸引
于是他跑了江浙沪很多家轻食店之后
决心回马鞍山开始做沙拉
食材丰富量足，且营养MAX蔬房·SHUFANG蔬叔告诉大编：“好吃的沙拉
食材一定是要选用最新鲜的
因为沙拉里的食材是骗不了人的”
基底菜是沙拉的根基
蔬叔尝了无数种蔬菜
最后选择了
秋生菜、红叶生菜、苦苣菜、紫甘蓝
4种不同的蔬菜，搭配起来口感上乘
除了基底菜
店里的很多食材都是在马鞍山本地买不到的
蔬叔特意找到外地的供应商
再让马鞍山的菜商去帮忙带
这样做起来不仅成本高
而且过程十分繁琐复杂
但是蔬叔表示这样做只是希望
大家可以吃到更好的食材
尽管成本高
但是蔬房的沙拉分量很足
成年男子吃一份沙拉吃到饱简直妥妥的
市面上很多沙拉的份量都比较少
很多女生都吃不饱
更别说是一些胃口大的男生
蔬房的沙拉以新鲜的果蔬为主
就连肉类
也只是用最简单的方式去处理
所以蔬房的沙拉没有很重的调料味
食材本质的味道不会被掩盖
最大程度地保证了食客对食材营养的摄取
冬季新品轻食——杂粮饭蔬房·SHUFANG很多人以为沙拉是夏天吃的
天冷就不能吃了
蔬叔针对减肥但又怕冷的食客
特意做了一款针对冬天的美味轻食
杂粮饭
△杂粮饭
蔬叔在市场上挑选了几十种杂粮
经过一次次试验之后
选出了其中9种口感最佳的杂粮进行搭配
△其中六种需要泡一晚上的杂粮
杂粮对人体健康非常有好处
而且还不容易长胖
另外作为配餐的鸡排
其制作过程也是不放一滴油
只用烤箱烤制
△酸奶杯
蔬房还推出了冬季饮品
南瓜拿铁和脱脂牛奶
让“在冬天里减肥”这件难事
变得轻松简单，而且好吃
△南瓜拿铁
蔬房家还有九种酱料：
凯撒酱、千岛酱、烘焙芝麻酱
油醋汁、酸奶酱、蜂蜜芥末酱
美式甜辣酱、蛋黄酱、塔塔酱
每份沙拉可以任意搭配两种酱料
酸甜苦辣样样都有
吃一个星期不重样简直妥妥的
▼
订餐方式：
| |
