中产之光牛油果究竟是超级食物还是营销骗局

 

近来

由于水果价格的不断攀升

“水果自由”又被推上了热搜

瞬间引发了全网讨(tu)论(cao)

连国家统计局也不得不出面回应

如果说之前达到中产阶级的标准

是实现草莓和车厘子自由的话

那么如果能够在当下实现

最基本的“水果自由”

就算是不辱使命了

(因为就连最平常的苹果和柑橘

身价都翻了几乎一番)

然而小酩今天要说的并不是

这些“自由”界新晋的后起之秀

而是至今仍然地位尊崇的业界大佬

没错,它就是......

牛油果!

什么?你要问牛油果有多火?

从超市里络绎不绝购买的顾客

到大小餐馆里的各式菜品

从网络大咖健康饮食食谱c位担当

到减肥党朋友圈里的常客

哪里都能看到它的影子

凭借着昂贵的价格

和(据说)拥有多种多样的益处

牛油果甚至一度成为了

高端、健康、营养食物的代表

活脱脱一个中产之光

那么这口感外型都不走寻常路的小果子

真的是神奇的超级食物呢?

还是水果商人一手炮制的营销骗局?

它又是如何从口味平淡的小众水果

迅速蹿红成为都市时尚和健康生活方式的标配?

那么今天小酩就来给大家讲一讲

牛油果背后的故事吧

鳄梨?还是牛油果?

在英文里,牛油果以前不叫avocado,而叫alligatorpear,翻译过来就是“鳄梨”

鳄梨起源于墨西哥,早在公元前年那里的人类就开始驯化它们。西班牙殖民者也曾







































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