夏至时适合种植哪些菜这五种蔬菜值得一试,

夏至时适合种植哪些菜？这五种蔬菜值得一试，八月即可收获

时间过得很快，很快就到了夏至，过了夏至，太阳便会慢慢向南移动，但白昼却要比夜晚更长，因为北半球的大地温度会不断积累，所以夏至之后，温度会变得更高。

夏至是一个炎热的季节，随着气温的升高，菠菜、香菜、生菜、辣椒等都不适宜生长，那什么蔬菜还能种？如果你提前做好了准备，那么下面5种蔬菜是可以安全生长的。

I.套管

由于含有丰富的维他命和新鲜的口感，矮树是一种非常流行的食物，许多人喜爱种植这种植物。矮生灌木具有较强的耐热性、耐热性和耐湿性，特别适宜在盛夏生长。

我们可以在播种时直接播种，根据播种前的土壤状况，用适当的腐解肥将土地平整，一垄一垄，株距60cm左右，穴间距40cm，每穴2-3颗种子。对灌木苗木进行合理的水肥管理，不仅能促进苗木的生长，还能防止苗木徒长；若秧苗发育较差，可用稀粪肥或少量尿素进行灌溉。

灌木一旦挂果，需要大量的营养和水分，就可以追施复合肥，使其不断开花开花；另外，还要经常给灌木浇水，让它们保持水分充足，否则它们膨胀的速度就会慢下来。需要说明的是，灌木在开花后，通常需要10-12天的收获期，若采摘迟了，不但会使土壤营养流失，而且还会影响植株的香味，而且易纤维化。

II-豆科植物

菜豆，也被称为豇豆，它的食用方法有很多种，在我们的生活中很流行，也有许多人种植它。菜豆具有很强的耐热性，35℃以上的气温都能正常生长，所以在夏至日以后就可以栽种了。

菜豆的生长不是很困难，但是有两个方面需要注意：一是排水防涝，豆苗是不耐涝的作物，一旦积水，不但会影响到根瘤菌的生长（固氮能力下降），而且还会引起根系的腐烂，引起疾病，如果在花荚期被水淹，还会造成大量的落花落荚；其次，不一定要全部施氮，因为蚕豆本身具有固氮能力，它在整个生育期间只需很少的氮素，所以只需在幼苗期（幼苗期还没有充分发展）就可施少量的氮。牵牛花全生育期对氮素的需求较低，只需在苗期（根系未发育完成）追施少量氮，花期及剪花期追施磷肥，不追氮。

三、黄瓜，黄瓜，

黄瓜属于喜热、耐高温的蔬菜，它的凉拌很清爽，很适合夏天吃，在夏至的时候我们也可以安心地栽种。

黄瓜怕涝害，所以在种黄瓜时要注意培土，一垄两行，行距60cm，株距30cm，不能太密，田间郁闭造成田间病虫害高发，黄瓜还容易落花落果。

在温室栽培黄瓜时，应采用地膜，地膜能有效地减少土壤中的水分蒸发，从而降低温室内的湿度，而且地膜栽培还能防止杂草滋生，使黄瓜更易于早熟，产量增加。

四、包心菜

白菜性喜温，15℃以下不能萌发，但在高温高湿条件下长势极好，适宜在夏至日栽培。

种白菜也不是什么难事，种前用温水泡一泡，能加快发芽速度；我们可以把泡过的小白菜种子直接种下去，也可以把它条播，然后在上面盖上一层薄薄的泥土，再把水浇透。一星期以后，当甘蓝幼苗开始萌发的时候，可以结合尿素浇灌，使其长势更加旺盛。大白菜高20公分左右即可收获，收获后保持1-2节段，以利于更新。

V.苋菜

苋菜具有较高的营养价值和较高的耐热性，生育期较短，适宜在夏天栽培。

苋菜是一种非常细小的植物，它的种子非常细小，在播种之前要将土壤小心的翻动一遍，然后再进行播种。苋菜在播种过程中，可进行适量的密播，在出苗后，可进行间种，以延长其收获时间。

尤其是在盛夏时节，种菜更要留意病虫害防治。针对害虫，可用艾萨克草木灰、茶麸喷雾等进行绿色防治，若害虫为害较重，可喷吡虫啉、毒死蜱乳油等；一旦发现有病害，应立即进行化学防治，并拔除病苗，喷药后15天之内不能采摘。

总而言之，到了夏至，温度就会慢慢升高，这个时候可以种植一些蔬菜，比如南瓜、黄瓜、豆角、白菜、苋菜，还有辣椒、木耳菜、芥菜等。