现在都市人种菜
北京治雀斑的医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1713926560332244852&wfr=spider&for=pc中国人对种菜的执念到底有多深?也许这张图能精准概括??:开玩笑啦(狗头保命前几天,我们向网友征集了一些身边有趣的种菜故事,认真看完几百位朋友的投稿,真心感叹:高手在民间!有农业院校的朋友,在学校楼顶种了多种蔬菜,不少都是市面少见的品种;还有朋友痴迷种菜,斥巨资买了几百升的进口土壤……当然,还有一些屡战屡败的翻车系列,笑到我们哈哈哈哈哈哈哈哈头掉。往下滑,让我们一起感受当代都市陶渊明们的苦与乐。都市拓荒人只有你想不到,没有我种不了二宝转角碰到空间利用高手,学校隔壁居民弄堂走到尽头的“梯田”,蔚为壮观。隐藏在暗处de种菜话题,我有终极话语权!大学时期和课题组的小伙伴一起在学校楼顶种菜,做可食花园,共两百多平的空间。大概也就是种了超过种的蔬果香草,不少都是市场上买不到的特别品种。比如,彩色的油菜、羽衣甘蓝,还有前后加起来共有十几种的罗勒......还会种一些风味足的老品种,增城迟菜心、水东芥菜、丝?(细通菜)、夜香花等等。日常放假回家,都会去花园里摘菜带回去烹煮。在家我也会自己种点东西。拿薄荷来说:室内养不推荐用菜园土,最好使用配好的培养土,也可以买原料自己配。注意通风和光照,不要用底孔太小的瓷盆,也不要用会隔绝掉大部分紫外线的玻璃,要用陶盆或者是多孔的塑料盆。不同香草对光照的需求也不同。比如迷迭香、百里香、薰衣草这类就是极其喜欢阳光和干燥的,每天至少需要6个小时的直射光线。薄荷、罗勒、香茅可以弱一点,但也最好养在明亮的窗台上。如果光实在很差,可以考虑东南亚的香草们,比如各种姜类,姜黄、莪术、南姜啥的,就是北方冬季需要加温。SJ种菜是父母辈从小就熟练掌握的技能,即便已经无地可耕,他们还是会一桶一桶地把菜园土搬上顶楼,开荒种菜。土壤的肥力自然是不比实在的田地,放在平常,一藤苗能长出七八个瓜,我家的瓜,一藤可能最终只有两个。所以换个思路:种它个十几藤,也能长满一地的瓜!水泥地太烫?那就加垫木板,办法总比问题多。常见的丝瓜茄子,基本告别菜场,实现自足。广西特色的火龙果、三华李、木瓜,应季的时候,也能尝个新鲜。Christy子君我家的楼上本来是一个观赏性的楼顶花园,但是现在变得很功能性!已经被各种蔬菜水果占领,全都是我爸的杰作。每次看到阳光,打在探出窗台的柠檬树上,不知道的还以为来到了地中海沿岸呢。77家住小县城单元楼顶层,近水楼台,老父亲堆出了一个小园子,还专门给百香果搭了架子。百香果喜光,很适合在露天的顶楼,开阔的空间生长。园子里还种满了辣椒,白萝卜,旱黄瓜,小白菜……既能打发时间,锻炼身体,还能获得丰收的喜悦。不过,父亲太执着于自己堆肥,虽然有盖子,但多少会有些异味,招致邻居投诉。喜忧参半吧。小红帽LARS为了圆耕田梦,爸妈退休后买了城乡交界处的别墅。种菜还专挑小众的,像是黄金乌塌菜、羽衣甘蓝、小叶菠菜,淘宝上买好种子,回家直接实现精品超市自由。这是我家的院子第一年收获的黄瓜,搭了一席的架子,就收了一根宝贵的黄瓜,还专门等我回家才摘了吃。之后几年,技术逐渐精湛,就开始吃不完往外送了。还有一些都市种菜高手在家实现蔬菜自由嘿哈主教我在家弄的无土栽培,绿叶菜一个月可以收一次,结果子的嘛,最近辣椒可以收获了,差点给我辣飞,番茄刚开花,应该也快了~闪闪发光的就是水培装置,高级!为了研究无土栽培,学习了不少东西,光补偿点啦,照度够不够啦,营养液选哪个啦,总之乐在其中,而且现在也能收点自己种的菜。最关键的是,无土栽培,不长虫子,也没有尘土,特别干净,适合喜欢干净的阳台或者封闭阳台。金正熊要开心像我这种大学生在阳台种菜的应该不多吧……因为喜欢种东西,每天都要抽空学习农业和园艺知识,至今已在宿舍阳台种过十几种番茄,距离完成人生理想之一,还差八十几种番茄。番茄要想养活不难,但是要想果子多而且好吃就很难,缺钙容易碰到脐腐病,湿度太大则容易烂根。经过不断摸索(看b站+”骚扰“家门口的种子店老板),对施肥、浇水、光照的把控逐渐上道,不能说自己种得很好,但也总是在进步嘛;)为了保证土壤肥力,虽然只是小花盆,但也会像模像样地轮作,偶尔种点别的花和蔬菜。推荐大家尝试生菜,生菜可以一直掰外圈叶子,一个人种两棵可以吃蛮久。还有樱桃萝卜,一个月就可以吃,凉拌蜂蜜或者炖汤都超好吃,种植也很简单,浇水就好啦!我爱种菜!烈酒老王曾经想全职种菜,用气雾栽培来种瓜种草莓,技术是成功的,也有一定规模。但是欠缺营销能力,搞了4年就停了。奇拉死磕番茄2年+,同时栽种8个不同品种的番茄,从种子到结果,育苗、定根、换盆,疏花疏果,全部亲力亲为,简单来说,能做的都做了。为了给土壤补钙,还分别尝试不同颗粒度的鸡蛋碎壳,看看哪种效果最好。最终还是打成粉末,番茄长势喜人。单株结果五六十颗,要知道,一般来说大小差不多的一盆番茄也就结30来个。盛果期每天大量成熟,都有点吃不过来,成功享受幸福的烦恼。Gill我在朋友圈里有绿手指之称,厨余到我手上都能发芽,有毛有腿会飞的除外。罗勒迷迭香百里香鼠尾草青葱柠檬草,全水培到长根再移到土里,大蒜瓣水培出蒜叶蒜苗,生姜发芽也种活了,红薯发芽了可以吃红薯叶,洋葱水培会长出绿葱、胡萝卜和樱桃萝卜搁水里会长根,然后可以吃凉拌萝卜缨子……刚开始生根的迷迭香阳台也被我种满了东西,还有自制的番茄种植器。你的枪声里??无意中看到网上有卖冰草的种子,买回来试种,没想到意外的成功。只要把握植物本身的生长特点,其实像这样的小菜,种起来不难。冰草耐寒耐旱,不宜过热,以及大水浇灌。适合春秋种,约两个月可食。简单拌上沙拉酱,就非常好吃了!eimo在家种了一堆香草,但就是养不好迷迭香(不是太干就是太湿)。吃得最多的是罗勒,打青酱做意面、拌沙拉……桃子去年夏天,爸妈在朋友推荐下租了一块菜地种菜。不到20平的小地产出惊人,七八月份的时候每天去都能摘一大桶黄瓜,吃都吃不完。从此过上应季蔬菜吃到饱的日子。不得不说,自家的菜,随便拿来清炒就很好吃!顿顿吃,都不觉得腻。种菜是刻在中国人DNA里的“种族天赋”小琛之前在斯图加特住,一眼就能分辨屋主是不是中国人,技能树分叉无误了。December我妈,就是那个,把我花园变成菜园,把我老公变成菜农的中国丈母娘。种植方法也体现了中西文化差异:我妈是随便撒种子,宠物便便即是肥料;另一个要看月亮、气候,测酸碱、温度。结果呢,各有千秋谁也不输谁,倒是我收获了一院子的:玉米甘蔗豌豆黄瓜青菜韭菜香草生菜西兰花紫萝卜胡萝卜土豆草莓蓝莓橙子西瓜......种菜也是讲天赋的以下是惨不忍睹翻车系列大赏我在成都养熊猫考研的时候,顺便种两藤西瓜。生活中较为令人难过的事情之一:苗死了,瓜还没熟。虽然长残了,但毕竟是自己种的,还是很有成就感的!Cris今年开春特地斥“巨资”买了两株番茄苗,品种还是伊利斯糖果,据说是巨甜的品种。满怀期待、精心呵护、夜不能寐,好不容易结了颗果,一直没舍得吃,快烂了才摘下来吃,没想到又涩又苦,哇就哭出来了,这像极了爱情。sunnyazure种了一个夏天的小番茄,十几个品种一起种,最后只结了3颗。一隻羊从4月1开始开始发芽,只开花,不结果的番茄苗。可能它是愚人节出生,来愚我的:(也有可能是过期的番茄苗,果然,世界上没有不会过期的东西。权尔雅第7、8、9次种植,都没法存活的薄荷。歪总还有快成熟但却被鸟啄了的番茄......出来种,总是要被啄的。
还没看够?
再送一段彩蛋环节
hanyun同小区的朋友,她爸爸非常认真写的种菜日记。
冥越冰-一无所有买过种菜箱,号称只要加水啥也不用管(的确没管),种过娃娃菜、小番茄(后面移植了,太矮了)、苋菜啥的。一顿菜的量,可以按根来算。真的是斥巨资!种出来以后我爸说还不够一盘菜。Chole为了种菜,斥巨资买土算吗?脸圆也是小仙女??我妈希望通过养鸡,然后鸡生蛋蛋生鸡从而实现土鸡蛋自由。
1.找了一对鸽子夫妇帮忙孵鸡蛋,这两口子确实也没拿自己当外鸡,真孵出来了好几只鸡baby,但由于鸽子和鸡的喂食方式不同,鸽子几番投喂幼崽未果,直接怀疑鸽生。
2.然后这帮鸡崽子在我妈的悉心照料下,就活了俩。我妈看它们慢慢长大,觉得自己离土鸡蛋又近了一步的时候,发现这俩好像是公鸡。但我妈没有放弃,直到这俩鸡开始打鸣,我妈才觉得真的是白忙活了。
3.之后我妈通过资本的力量总算搞了三只母鸡回来,结果院门没关,鸡全跑了,附近的两个大爷都帮忙追鸡,追着追着突然发现两颗蛋,这鸡边下蛋边跑,也确实没想到第一颗蛋来的如此突然。
种菜收获的不止是果实还有温暖的瞬间李烁炫这是一颗枸杞叶,刚养几天就开始凋谢了。然后在我妈妈的鼓励下,说坚持浇水,一定可以的。于是我每天醒来第一件事就是浇水,半个月后,它长出了新芽,重获新生了。有时想想挺奇妙的,也许这就是生命的力量。编辑整理Jan、mmr感谢各位投稿!部分内容和图片源于网络,均已获得原作者授权。想看看我们办公室种菜的心路历程,戳这里????预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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