十大明星食物抗炎抗氧化护血管
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《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:十大“明星食物”抗炎、抗氧化、护血管
我们日常选择食材，种类越多越好。但是其中有一些“明星食物”，不但营养出众，而且价格不贵，值得我们反复食用。快来看看有没有你爱吃的！
紫甘蓝：“抗炎明星”首都保健营养美食学会副秘书长、注册营养师谷传玲年在个人
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