控糖减脂,要多吃八样蔬菜,低脂低卡营养丰

 

控糖减脂,要多吃八样蔬菜,低脂低卡营养丰富,控体重增强免疫力

随着寒冷的冬天来临,很多人穿起厚厚的棉衣,把自己包裹得严严实实的,全身都暖乎乎的。餐桌上,大鱼大肉是常态,几天积累下来,体重直线上升。如果体重过重脂肪过多,会对身体健康造成一定的影响,建议冬天补营养的同时也要注重健康饮食,要控糖减脂,不能被囤脂肪可以暖身抗寒这种说法误导,脂肪多气血不足,身体还是会怕冷。建议冬天要多吃这八样蔬菜,低脂低卡营养丰富,补营养的同时控体重,增强免疫减少生病,安稳度过寒冷的冬天。

一、红椒炒西葫芦

准备食材:西葫芦,红椒,葱花,姜末,蒜片。

做法步骤:

1、西葫芦撒上食盐搓洗干净表面,洗净后切成小块。红椒去蒂,对半切开去掉辣椒籽,然后切成小块。

2、起锅烧油,油热后放入姜末、蒜末和葱花炒出香味,再放入西葫芦翻炒均匀,炒至断生后加入食盐、白糖、鸡精调味,翻炒均匀炒至入味。

、西葫芦炒熟之后,放入红椒翻炒片刻,炒熟即可出锅装盘开吃。

二、清炒紫甘蓝

准备食材:紫甘蓝,蒜苗,蒜末。

做法步骤:

1、紫甘蓝切成丝放入清水中,放入一点食盐浸泡十分钟,再清洗干净控干水分。蒜苗清洗干净切成小段。

2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入紫甘蓝翻炒均匀,炒至变软之后,加入蒜苗翻炒几下。

、再放入生抽、食盐调味,翻炒均匀至入味,紫甘蓝炒熟即可出锅装盘开吃。

三、茄汁花菜

准备食材:花菜,番茄,葱段,蒜末。

做法步骤:

1、花菜剪成小朵放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净。锅中水开,放入食盐和食用油,再放入花菜焯水煮一分钟,然后捞起来控干水分。番茄削掉外皮,洗净后切成小块。

2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入番茄翻炒一会儿,炒出汁水后放入花菜翻炒均匀,加入生抽、蚝油调味,翻炒均匀煮至入味。

、花菜煮熟之后,放入葱段翻炒几下,就可以出锅装盘开吃了。

四、黄瓜炒鸡蛋

准备食材:黄瓜,鸡蛋,蒜末。

做法步骤:

1、黄瓜用刮皮刀削掉外皮,洗净后切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。

2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。

、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入黄瓜翻炒几下,炒至断生后放入鸡蛋翻炒均匀。

4、最后放入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

五、清炒莴笋

准备食材:莴笋,蒜末,小米辣。

做法步骤:

1、莴笋削掉外皮,清洗干净后切成菱形薄片。

2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入莴笋焯水煮一分钟,然后捞起来控干水分。

、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入莴笋翻炒均匀,加入食盐和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

六、洋葱炒鸡蛋

准备食材:洋葱,鸡蛋,葱花。

做法步骤:

1、洋葱清洗干净切成丝,鸡蛋打入碗中搅散备用。

2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎熟,再炒散盛出备用。

、再次起锅烧油,油热后放入洋葱丝翻炒几下,炒至断生后放入鸡蛋翻炒均匀。

4、接着放入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花翻炒几下即可出锅装盘开吃。

七、酸辣娃娃菜

准备食材:娃娃菜,干辣椒,蒜片,葱段。

做法步骤:

1、娃娃菜清洗干净切成小块,干辣椒切成小段,香葱切成小段,大蒜切成蒜片。

2、起锅烧油,油热后放入蒜片、干辣椒炒出香味,再放入娃娃菜翻炒均匀,炒软后放入生抽、蚝油、陈醋和食盐调味,翻炒均匀至入味。

、娃娃菜炒熟之后,放入葱段翻炒几下,炒熟即可出锅装盘开吃。

八、炒平菇

准备食材:平菇,干辣椒,蒜末,香菜,葱段。

做法步骤:

1、平菇清洗干净,锅中水开放进去焯水煮一分钟,煮至断生后捞起来控干水分。

2、起锅烧油,油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味,再放入平菇翻炒几下。

、加入生抽、辣椒粉、孜然粉、白糖和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,放入香菜和葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。

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