这些千奇百怪的蔬菜,你见过吗

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生命的特殊性在于它的独一无二，世界上有许许多多神奇的动植物，不知道你们是否见过呢？1、宝塔花菜宝塔花菜宝塔菜花起源于地中海北部，适宜于温和湿润气候。但其现还是较少人食用，主要用于作为礼品菜，逢年过节，特别是春节，用于改善礼品菜的盒内结构，提升其档次。当然也有一些餐厅引进，用于增设新菜佳肴，冷菜拼盘配色；热菜口感脆嫩，新款别致；汤菜独特新颖。2、抱子甘蓝抱子甘蓝抱子甘蓝，别名芽甘蓝、子持甘蓝。原产于地中海沿岸，以鲜嫩的小叶球为食用部位，是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一，中国台湾省有少量种植。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝，使之成为时兴的蔬菜。3、冰菜冰叶日中花冰菜学名冰叶日中花，因叶片背面有小冰珠而得名。原产非洲南部纳米比亚等地，冰叶日中花营养丰富，口感清脆，风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食，具有很高营养价值，在法国是一种广受欢迎的蔬菜，在日本还被开发为化妆品。4、飞碟瓜飞碟瓜飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦，为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。其果实既可以观赏，又可以食用，是一种难得的现食兼用园艺植物。可以凉拌或者炒食。地区上还有很多神奇的植物蔬菜，你都了解吗？

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