从阳台到太空,从耶鲁到南极,中国人为什么
美国人不懂，中国人耶鲁种菜种的是寂寞和乡愁!
这两天小编被耶鲁种菜的正能量刷了屏，其实这只是再次证明了种菜是中国人的天赋技能，大家不仅在世界各个角落里努力种菜，而且确实种得又大又肥。
不禁想到“晨兴理荒秽，带月荷锄归”。图/美国中文网
耶鲁种菜快乐又健康耶鲁种菜的火爆起源于美联社发表的一篇报道，文章提到耶鲁大学不少中国留学生的年迈父母在学校社区内开垦菜园的事。菜园里种了香菜、韭菜等“异域香料”和豆类、小葱、西红柿等等各种蔬菜。很多国外网友评论称赞多吃蔬菜的饮食方式很健康。
图/美国中文网
菜园位于耶鲁大学的北部边缘，这片曾经长满杂草的地块归耶鲁大学所有，耶鲁校方也支持这些中国老人们在那种菜，还为他们提供化肥。这些老人在帮打拼学业事业打拼的孩子带着孙辈，也通过这些菜园结识朋友，并吃到新鲜而且熟悉的蔬菜。
有位老太太张在贤（ZhangZaixian，音译）说，在那里种菜让她很快乐，晒着太阳照顾菜园，呼吸着没有污染的空气，感觉身体也更健康了。
天赋技能喜欢种菜，还种得好看到耶鲁种菜的事儿之后，小森立马就想到了“中国人的天赋技能是种菜”这个知乎高票回答，整理一下相关资料请大家围观。从汉代西域屯田到现代尼罗河畔种菜、从天宫种到潜艇，外交、维和、援建……真是哪儿需要中国人，中国人就在哪儿种菜啊，哈哈。
图/大河报记者杜小伟
汉代跑去西域屯田，大家严格地种菜。中原先进园圃技艺在西域屯田方面也有运用和发展。“韭三畦，葱三畦，葵七畦，……城官中亭园条．其出入多过条者勿减”，“障卒十人……一人守园一人助”[31]。．可见屯田有相当严格的培育菜蔬制度；《楼兰尼雅出土文书》号简文也有类似的相关记述，“加浇种菜预作冬储”，即反映出屯区蔬菜种植培育之数量、规模等状况。
西域屯田。图/丝绸之路屯垦研究
从简牍记载来看，西汉时河西军民食用的蔬菜品种大约有葱、芜菁、韭菜、大荠菜、葵菜、姜、苜蓿等。
郑和下西洋，大家在海上种菜。
其实是发豆芽。长途航行没蔬菜吃才会得坏血病，而郑和的船队携带大量豆芽，平时没蔬菜时，就拿水一发，过几天豆芽满盆子都是，吃着吃着就不缺维生素了。
图/百度贴吧耕云社
出国搞外交，在大使馆里种菜《钱江晚报》年曾采访时任中国驻卢旺达大使孙树忠，其中有这么一段：由于卢旺达物产贫乏，所以它的物价非常贵，几乎是欧洲的2倍。在这么“贵”的地方生活、工作，使馆工作人员承担任务繁重的对外工作、同时还要解决实际生活问题，很多时候只能自己动手，丰衣足食，除了一些调味品从国内运过来外，大使馆还得承担自己种菜的任务。
中国驻叙利亚大使张迅在阳台上种植了各种蔬菜。图/人民网记者焦翔
跑出去维和，维和部队种菜据《新闻晨报》年报道，中国驻利比里亚维和部队为了抵御疟疾等热带疾病，官兵们在营地旁边开拓出一片“南泥湾”，用自己带去的种子种植蔬菜。业余时间，官兵们就花点心思“经营”地里的南瓜、黄瓜，不但从劳动中得到了乐趣，也为自己以罐头为主的日常饮食增添了新花样，每周吃一次自己种的新鲜蔬菜“打牙祭”。
维和警察喻跃在营区宿舍旁开辟出一块菜地。在南苏丹，蔬菜就只有洋葱和土豆。警队里不少人在到南苏丹时，带去了蔬菜种子，喻跃就是其中一人。图/四川日报
搞援建工程，晚上学种菜《大江网》的报道：谈及在坦桑尼亚援建的往事，现年81岁的尤政权说，他永远都没法忘记在异国他乡与队友结下的深厚友谊。尤政权说，一个汽车班有10名驾驶员，每个汽车班配置了10辆“黄河”牌大卡车（均从国内运过去）。每次运输货物，都是一个汽车班全体人员“上阵”。“当地物资非常匮乏，我们经常以饼干充饥。后来，援建人员白天工作，晚上还自力更生学种菜。
中国专家在非洲指导村民种菜。图/农村新报
援非医生陈纪东和翟莉莉一起种的豆角。图/陈纪东
在伊拉克种菜
新浪博主
阳子在《伊拉克旧事》中提及：伊拉克的土地由于洪水常年冲积，盐碱沉积在土壤中，地下水成了盐碱水，太阳一晒白色的积盐面都会泛生在地表，植物很难成活。但这难不倒中国人民，“只要你浇水，只要你能把盐碱压下去，植物自己就会茁壮成长，其生长之快，好像在静静的夜晚，你都能听到它拔节的声音。我们下了班，常常在屋前房后种菜。这既能调节生活，又能做成佳肴。油菜花开的时候，还真是令人心旷神怡。”在白俄罗斯种菜
据《甘肃日报》年报道，白俄罗斯的蔬菜数量和品种很少，一年四季不外乎胡萝卜、甘蓝、洋葱、土豆，价格还很高，夏季蔬菜价格是中国的5倍，冬季蔬菜价格是中国的20倍！面对这巨大的差价，甘肃省张掖市山丹县的普通干部，带着几位农民种菜能手，踏上了白俄罗斯的土地，希望能多带些农民出国种菜挣票子……
在苏丹种菜在苏丹共和国境内，岳杰智是第一个在尼罗河畔种菜的中国人，中国驻苏丹大使馆经济参赞郝宏社毫不吝啬地夸他是苏丹喀土穆“中国人的菜篮子”呢！
第一个在尼罗河畔种菜的中国人。图/观察者网
在世界的各个角落，大家都努力地种着菜
在南非种菜。图/杭州网
在加拿大种菜。图/逍遥炊烟
在德国种菜。图/擦擦老空
在南极科考人员化身“南极农夫”尝试无土种菜。图/孝感晚报
中国真的在研究太空种菜……上图是美国的资料示意图，下图是首次实验成功“太空种菜”时的两名参试乘员走出密闭实验舱；分别来自比如树网、京华时报记者胡雪柏
有院子的很多人在院子里种菜没有院子的很多人楼顶和阳台上种菜
屋顶种菜。图/网易博客
阳台种菜。图/堆糖网
立体种菜。图/新华社
我妈看着新买房子后院的第一反应，不是“哎哟这里有草坪唉”，而是“我要在这里种青菜！”
咳咳，马路边上的绿化带也被种上了菜。图/中国网
文章来源：重返森林
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