百多宝生活小百科紫甘蓝怎么做好吃

　

紫甘蓝又被称为红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，营养丰富，尤其富含维生素C、U和较多的维生素E和B族。紫甘蓝怎么做好吃呢？小编在这里为大家带来糖醋紫甘蓝的做法。

　　制作糖醋紫甘蓝的食材明细：

　　紫甘蓝，盐

　　糖，醋

　　辣椒丝

紫甘蓝怎么做好吃，糖醋紫甘蓝的做法：

　　1、将紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中待用。

　　2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。

　　、锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒，然后将油浇在甘蓝上即成。

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