甘蓝奇味心中生

甘蓝奇味心中生

甘蓝奇味心中生

材料●●紫甘蓝克,小黄瓜克,胡萝卜克,红辣椒1支,盐5克,糖2克,麻油5克,醋3克

做法●●

1.紫橄榄洗净、去蒂,用手撕碎成块,备用。2.小黄瓜洗净切片,备用。

3..胡萝卜去皮洗洗净,切丝备用。4.红辣椒去蒂、籽,洗净切丝,备用。

5.取一容器,加入紫甘蓝块、小黄瓜片、胡萝卜丝、红辣椒丝,经盐、糖、麻油、醋调味后,装盘上桌即成。

口味清爽,咸鲜,可口。

▇注意选择紫甘蓝心来拌制。

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