农技保护地大白菜甘蓝等十字花科蔬菜根肿
大白菜根肿病,是白菜及甘蓝等十字花科作物常见病害之一,造成的损失严重,尤其是连年种植区域,造成大面积死亡,给农民带来经济上的损失。
一、
病害主要发生在根部,苗期即可受害,严重时小苗枯死。成株期感病,植株生长迟缓,矮小,外叶常在中午萎蔫,早晚恢复,后期外叶发黄枯萎,有时全株枯死。其症状主要是植株叶色浓绿,部分外叶略有萎蔫。病株有一两个叶片发黄。拔下病株即可看到主根膨大呈肿瘤状。最大的肿瘤直径可达3厘米,瘤表面有些粗糙。切开肿瘤所见多是一些类似生姜状白色幼嫩组织,挤压有白色液体流出。主根或侧根上形成形状不规则,大小不等的肿瘤,初期瘤面光滑,后期龟裂、粗糙,也易感染其它病菌而腐烂,主根生长慢。
二、
该病是由真菌引起的病害,这种病害的发生往往伴随着线虫的危害同时发生。病菌随病根残留在土壤中越冬越夏,从幼根或伤口侵入寄主,借雨水,灌溉水和农机具等传播。干旱年发病少。酸性土壤发病重,连年种植十字花科的地块和病田下水头的地块及施有未腐熟病残体、厩肥的地块病重。
该病菌在土壤中长期生存,经土壤传染白菜及其他十字花科植物。调制种子时,带菌土粒附在种子上,可以导致种子传染。病原菌的发育温度为9—30℃,最适温度为20~24℃。孢子萌发芽管和病害进展的适温为18~25℃。土壤呈酸性有利于病菌繁殖,PH值7.2以上的碱性土壤则难以繁殖。
三、
该病不仅危害白菜,还危害其他十字花科蔬菜,这种病害的发生往往伴随着线虫的危害同时发生,因此要采取如下综合防治技术:
(一)结合深耕,实行轮作。首先选择白菜种植田时应尽可能避开酸性土壤,实行水旱田轮作和与非十字花科蔬菜实行5年以上的轮作;其次淹水能消灭土壤中残留的休眠孢子,减轻病害。种子选用抗病品种,并用种子重量0.3%的40%拌种双粉剂加新高脂膜拌种;在育苗过程中,在育苗基质中使用阿·苏合剂,穴盘下方撒施五氯硝基苯;能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。
(二)增施石灰或土壤调理剂套餐。该病易发生在酸性土壤,因此酸性土地区种植白菜,应依土壤酸度增施石灰,施用时间以播种前7-10天为好。可撒施翻入土中,也可在定植时将石灰集中用在穴中,每穴约25克。还可以在白菜根肿病株出现时,用15%石灰乳或者五氯硝基苯+阿苏合剂灌根。
(三)实行植物检疫措施,封锁疫区。目前该病在我区发生仍属局部。而十字花科蔬菜产品、菜苗及种子的调运,会造成病害的扩展。加强根肿病的检疫是首要的预防措施。
选用抗病品种、无菌苗床和进行土壤消毒。选用选抗病品种。无病苗床用含有机质丰富、碱性、未种过十字花科作物的园土做成。或进行土壤消毒,即在播前20天,每平方米用30毫升的40%福尔马林或者84消毒液加水倍将床土喷湿,然后用塑料布覆盖5天。揭开后晾两周再播种。
(四)加强栽培管理。注意土地平整和排灌,防止灌溉后长时间田间积水。定植应选在晴天进行。田间使用充分腐熟的堆肥及厩肥,避免施用酸性强的化肥。
(五)药剂防治。在播种前使用甲·氟悬浮剂(毫升/亩)或者五氯硝基苯4kg/亩处理土壤。此外,使用百菌清、甲托等(2公斤/亩)也有一些效果。发病后可以考虑使用上述药剂灌根。
(六)加强管理:在白菜生长期适时浇水追肥,中耕除草,提高植株抗病能力,并及时喷施叶面肥(如磷酸二氢钾、海藻酸、含微量元素水溶肥等)可使植株杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗病害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。清除病株携出田外烧毁或深埋。
(七)常发生于酸性、板结的土壤、地下水位高的地块和十字花科蔬菜连作地。当气温和地温在18~25℃时,最适合发病。因此,春播白菜的生长后期为病害发生期,经常给农户带来大面积的减产或绝产、为害较大。在发病田栽培白菜时,应选择至少5年以上未栽培十字花科作物的地块。苗床和种植地块要消毒。加强田间排水,高畦栽培。
(八)注意平整和排灌,防止雨后及灌溉后长时间田间积水。定植应选在晴天进行。田间使用充分腐熟的堆肥及厩肥,避免施用酸性强的化肥。可以增施生物型肥料,适时浇水,促进新根发育,增强植株的耐病能力,弥补根肿病造成的损失。
四、
十字花科根肿病一旦发生再防治,效果不理想,尤其是灌根处理比较费力、费钱。根据最近几年我们摸索出的经验,采用以下几条创新的新措施,可以大大减轻根肿病带来的损失:
①使用生石灰虽然会抑制根肿病,但是也会使土壤造成板结,或者烧根烧苗,影响白菜的正常发育;使用海洋生物土壤调理剂调节PH值要比生石灰效果要好得多。
②用阿维噻唑磷1-2kg+五氯硝基苯4kg耕地前均匀撒施到田间;
③合理使用肥料套餐:尽量不用或者少用硫酸钾或者含氯复合肥,可以使用生物性的肥料,譬如底肥可以施用:海藻包膜有机无机复混肥(16-11-13或者15-5-10)+优质的生物有机肥或者微生物菌剂+国家重点推广的海洋活性土壤调理剂(A+B)套餐组合,莲座期开始追肥,坚持多餐少用的原则,冲施海藻1号或碳酶2号颗粒水溶肥,这样就可以改良土壤,中和调节土壤的酸碱度,增加土壤透气性好,促进根系发育,大白菜根肿病的发病率在10%以下或者基本上没有发病,大大提高了大白菜的商品率和品质。
④育苗时按照综合防治措施3、4、5项处理种子、育苗基质等;
⑤移栽后,当棚内气温超过24℃应及时防风,否则若连续三天高温,土壤中的病菌将开始繁殖,并感染白菜、甘蓝等十字花科的根系;
⑥收获前30天左右,可以随水均匀冲施噻唑磷或者阿维菌素或者阿苏合剂+五氯硝基苯;
以上是根据我近几年防治十字花科蔬菜根肿病的经验,编写的综合防治方案,仅供参考,预祝菜农朋友,种植成功、获得丰收。
农医生特约专家:朱典玉
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