八张图教你把厨房剩菜变成清新小盆栽
谁说只有花草才能布置家?白菜心，萝卜头，生姜，洋葱，红薯……这些从市场上买回的蔬菜，如果吃不完，或者有些腐烂，找个容器养起来，把它们栽进去，也可以摇身一变，成为好看的蔬菜盆栽，让家居变得小清新起来!想看看蔬菜变身惊喜!心动吗?赶紧动手吧，把身边的蔬菜创造成独的盆栽，给家居也添一道风景!
1生姜盆栽
生姜发芽了!就这样丢掉未免可惜，不如来个“将计就计”。
较小的、能让生姜直立的容器。
姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时需要用几块小石子来帮忙固定。
如果环境许可，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。
2红薯盆栽
你能想到，红薯也那么雅致吗!
较大较深的容器，给红薯根须生长空间。
以芽多头大的一端朝上放入容器，加入清水不可超过薯身的一半，以防腐烂。
除了半个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。
3胡萝卜盆栽
胡萝卜头又不好吃又难看，丢掉吧!别急，在萧瑟的冬天，一小块胡萝卜头就能让满室生春。
浅碟，或透明的玻璃容器。
胡萝卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。
水里适当加入缓释花肥有助于营养补充。胡萝卜缨子抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，控制造型，能让它长得更美。
4洋葱盆栽
洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂完?快把烂掉的部分剔掉，用水养起来。
较浅的容器，能让洋葱头露出大半，以水仙钵最合适，或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。
把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接触到洋葱的最底层即可。
只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的优美造型。
5白菜盆栽
切下来要丢的大白菜头，可以让你在家欣赏金色的"菜花"。
碗、碟都可以，不拘造型。
把大白菜的根部削平，直接平放在容器种，加适量清水。
放到阳光充沛的窗台边，2-5天换一次水，一周过后就会抽花芽了。如果在盛花期进行人工传粉，白菜还会结实，一个多月后就能得到成熟的种子，可以直接繁殖新白菜!
6芦笋盆栽
如果芦笋已经开始腐烂了，不要扔掉，这也可以种!
普通花盆就行。
在花盆中放入土壤，将芦笋随性插入土壤中就行。
芦笋茎叶长出以后，会非常有造型感。如果果实腐烂，可以取下来丢掉，但原来已经扎根的茎叶是不会受到影响的。
7菠菜盆栽
菠菜叶形挺立，种在水里，仍能保持叶片油绿，适宜水培。
较深的玻璃容器，容器高度最好与菠菜茎一样高。
将容器种加入清水，菠菜叶朝上、茎朝下，放入水中。
建议种植一大把菠菜，水的滋养会使菠菜更加油绿，而且菠菜耐寒，在萧瑟的冬季，屋内一点绿，重新唤回春的生机勃勃。
8紫甘蓝盆栽
家里吃甘蓝时，别急着一刀剖成两半，留下菜心，种在水里，能给你惊喜的“花朵”。
碗、碟都可以。
将菜心切下，放到容器种，加清水。
甘蓝多为冬季盆栽的重要材料，观赏期长，叶色鲜艳。品种不同，盆栽叶色丰富多变，叶形也不尽相同，好似颜色渐变的“花朵”。
来源
土巴兔新闻中心
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