这些蔬菜价格高，别看新奇，种植却简单，你

经常有种菜的朋友跟我聊天，自己非常喜欢种菜，但种得久了，就想要种一些没见过新鲜品种，今天就给大家推荐一下：

NO1：芝麻菜

新奇指数：★★★★★

味道指数：★★★★★

请注意，这里的芝麻菜不是指的是芝麻苗，而是一种叶菜，之所以叫它芝麻菜，是因为它普通的外表里面蕴含着浓烈的芝麻的香味，我们今年春天种植过一次，它的芝麻味非常浓，甚至超过真正芝麻的味道，非常有意思。芝麻菜非常适合生食做沙拉，其浓郁的芝麻香味绝对能刺激你的味蕾，非常值的尝试的一种蔬菜。它的种植和普通叶菜是一样的。

NO2：冰菜

新奇指数：★★★★☆

味道指数：★★★★★

冰菜原产于非洲，近年来在我国开始慢慢流行起来，由于它体内含有盐分，因此在表面会产生很多类似冰晶的泡泡，在阳台底下闪闪发光，就像是冰冻的蔬菜一样，再加上它的吃起来的确冰冰凉凉的，所以冰菜这个名字真的是名符其实，别看冰菜种子非常细小，但它长起来真的是非常高产，一棵就能匍匐一大片，家里种几棵就吃不清。冰菜种植需要一定的技巧，详细的种植方法亲们可以搜索我文章里有种植视频。冰菜种植育苗是关键，教你小技巧，收好备用

NO3：金丝搅瓜

新奇指数：★★★★☆

味道指数：★★★★☆

金丝搅瓜也称绞瓜，它的外形跟普通南瓜没什么太大区别，可是当它成熟后并打开后，真的是让你脑洞大开，里边的瓜瓤居然跟面条一样呈现千丝万缕，如果不是亲眼所见，从网上看到这个图片，还真以为是PS的，这种瓜吃起来也很简单，上锅一蒸，拌上点佐料就吃，一开两半就像是自己带容易自带菜，连装菜的盘子都省了，非常有意思。它的种植也和普通瓜类一样。

NO4：孢子甘蓝

新奇指数：★★★★☆

味道指数：★★★★☆

一般的甘蓝都是长的跟白菜一样大小，而孢子甘蓝仅有硬币那么大小，是真正微缩版甘蓝，而且别看它个头那么小，其叶片也能一片一片的剥下来，真是好玩至极。孢子甘蓝别看它个头小，但它的产量并不低，它的生长由下往上，每个叶片和主茎之间都会结一个，一直能长一米多高，差不多单颗就能结一百来个，只不过收获起来有点麻烦。

NO5：迷你西葫芦

新奇指数：★★★☆☆

味道指数：★★★★☆

一般的西葫芦都是长长的造型，而这种西葫芦呈鲜绿色，而且个头适中，圆圆的，看惯了普通西葫芦，突然见到这种，给人很清新的感觉，虽然它的味道与普通西葫芦并没什么差别，但它确总给人一种更好吃的印象，谁让人家颜值高呢。它的种植方法和普通西葫芦一样。

NO6：孔雀菜

新奇指数：★★★☆☆

味道指数：★★★★☆

孔雀菜是近年来从国外引进的一种新型叶用蔬菜，它外形优美，倒立起来就像孔雀的尾巴一般造型，所以取名为孔雀菜。孔雀菜口感与油麦菜类似，但叶片比油麦菜更加肥嫩，最主要的是它的耐热性和抗病性比油麦菜突出，种植周期也更短，所以是替代油麦菜的一个新品种，喜欢叶菜的朋友可以尝试种植一些。它的种植方法和叶菜一样。

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