天荐养生菜谱紫甘蓝海参
主料:天荐水发海参6只,约g
配料:紫甘蓝叶6片,油菜g,什锦水果块g
调料:鸡汁50g,老抽20g,鲍汁20g,酱油20g
制法:
1、油菜洗净,切成丝,过油炸制成菜松,放在拼成花瓣形的紫甘蓝中间,上面点缀什锦水果块。
2、发制好的天荐无添加海参煨透,放在紫甘蓝叶上。
3、用调料调芡汁,浇在海参上即可。
特点:口感嫩滑,色泽鲜明
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主料:天荐水发海参6只,约g
配料:紫甘蓝叶6片,油菜g,什锦水果块g
调料:鸡汁50g,老抽20g,鲍汁20g,酱油20g
制法:
1、油菜洗净,切成丝,过油炸制成菜松,放在拼成花瓣形的紫甘蓝中间,上面点缀什锦水果块。
2、发制好的天荐无添加海参煨透,放在紫甘蓝叶上。
3、用调料调芡汁,浇在海参上即可。
特点:口感嫩滑,色泽鲜明
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