未央教育青松middot美食

第一周食谱

周一

午餐：红烧鸡翅根、西红柿炒鸡蛋、土豆片回锅肉、蘑菇青菜、翡翠白玉汤

晚餐：什锦烩麻食、五香花卷

辅餐：香蕉

周二

午餐：老北京炸酱面、圣女果

晚餐：美味扬州炒饭、珍菌三鲜汤

辅餐：红薯

周三

午餐:红烧排骨、肉沫豆芽炒粉条、菌菇烧豆腐、虾皮木耳圆白菜、金针菇海带汤

晚餐:骨汤节节面、红枣馒头

辅餐：橙子

周四

午餐:时蔬肉丝炒拉条、冬瓜玉米大骨汤

晚餐:营养蔬菜粥、老干妈土豆丝、黄金馍片辅餐:玉米

周五

午餐:杂粮米饭、土豆烧鸡块、鱼香肉丝、干锅有机菜花、时蔬炒鲜菌、紫菜蛋花汤晚餐:金汤鱼丸土豆粉、五香饼

辅餐:苹果

土豆片回锅肉的做法：

1、将五花肉洗净焯水切片备用2、把洗净的土豆切片备用3、辣椒切段，青椒和姜切丝，蒜头切片备用4、热锅放油，把切好的葱、姜、蒜下锅爆香，放入蚝油适量5、再把肉片放入锅里翻炒，段生，放入土豆片继续翻炒，放入青椒和调料调味6、土豆片回锅肉就出锅啦

健康小贴士：

苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。有生津止渴，润肺，健脾，解酒，养心的作用。

未央区西航四校

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