羽衣甘蓝牛油果果露自制简单,营养不简

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陪你一起做的第19道菜

姑娘碎碎念

你知道吗,其实现代人更应该担心的不是营养摄取不够的问题,而是不要再摄入更多毒素,以及如何将毒素排出的问题。

植物性饮食已经被科学研究证实完全能够满足人体的营养需求,我们除了认识到肉食给我们带来的有形毒素(激素、抗生素、添加剂等污染)和无形毒素(动物死亡时释放的毒素),也应该勇于跨出一步,了解更多的素食健康吃法。

但今天当然不与你讨论素食搭配,而是分享一份很简单的食谱。简单来介绍今天的食材:

羽衣甘蓝(Kale):低脂、高膳食纤维、富含大量的维生素C/K/A,富含钙和铁,同时它也是抗癌的十字花科蔬菜。

奇亚籽(chiaseed):omega-3脂肪酸的含量是三文鱼的6倍多,钙含量是牛奶的5倍,含铁量是菠菜的4倍,连抗氧化功能都比蓝莓多3倍呢~

羽衣甘蓝牛油果果露

食材

羽衣甘蓝一片

牛油果一颗

香蕉一条

奇亚籽一勺

枫糖浆适量

温水一杯(不超过40度)

工具:破壁机

做法

1.所有的食材除了奇亚籽以外,都放入破壁机搅拌;

2.最后再加入奇亚籽混合均匀,倒入杯中就可以了!

这样的一杯果露,给你满满的能量,早餐的时候打一杯,或是在正餐与正餐之间补充营养,也是极好的。

菇凉认为养生不如养心,不用太纠结要吃什么,但是要保持学习的热情哦~保持好心情~拥有好的睡眠质量~多晒太阳~

-End-

图文由青草姑娘原创,

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