红烩菜花,好看又好吃

  菜花好像经常出现在我们的生活中,这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗?菜花又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!好了,废话说了那么多,咱们抓紧来看下这道美味的做法吧。一、材料准备:用料:花菜1颗  西红柿2个葱姜少许  番茄酱2大勺糖少许  盐少许食用油适量  二、具体做法:1.西红柿去皮切成块备用2.花菜洗净掰成小朵,在沸水中汆烫至8成熟,捞出备用3.锅烧热放油,爆香葱姜末4.放入西红柿块炒出汤汁5.倒入番茄酱一并炒香6.下入花菜翻炒并稍煮一会7.待花菜熟透,下适量糖和盐调味拌匀即可8.非常开胃的一道素菜,浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了,只是闻着味道,只有一个感受,那就是真香啊!那阵阵的香气,勾的肚子里馋虫都在叫,哈哈。不用多说了,这样的美味,你还在等什么呢?内容来自网络,如有侵权,请告知。
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