抱子甘蓝的栽培方法,在种植时对于田间的管
抱子甘蓝又名芽甘蓝，子持甘蓝。属十字花科芸薹属甘蓝种蔬菜，为结球甘蓝的变种。其中心不生叶球，而于茎的周围叶腋生小叶球，正如子依附于母怀，故称抱子甘蓝。
（一）育苗（1）播种方式：早春适宜采用温室播种，容易满足幼苗生长要求22°C左右的温度条件；夏季育苗可以采用塑料大、中棚育苗，并要覆盖旧农膜遮阳、防雨，四周要大通风，利于降温。整地、施肥、翻地、作畦与绿菜花、紫甘蓝一样，裁一亩抱子甘蓝需准备4平方米子苗畦。播前浇足底水，撒细底土再播种，栽一亩地的播种量为20-25克，播后覆细薄土盖籽，保墒。
采用塑料营养钵播种，更能提高出苗率，有利于培育壮苗，降低种子成本。当小苗长出2片真叶时，选健壮苗，按株行距12厘米x15厘米分苗。分苗畦整地、施肥，作畦仍参考绿菜花，裁一亩需要分苗畦35--40平方米。还可以制作营养土方或用塑料营养钵来分苗。
（2）苗期管理：早春播种后苗床保持22°C左右，出苗后保持18°C，分苗前再降低2-3°C，分苗前，缓苗后，定植前仍参照以上温度来管理，夏季遮阳及适当浇水降温。子苗期底水浇足的，基本上不浇水。拱土时、出齐后分别上细土1次，弥缝、保墒。分苗后浇透水，以后酌情补水。地苗定植前浇透水，切方囤2-3天定植。夏季视天气情况，适当多浇水，有利于生长和降温。营养钵更要勤喷水，夏季早晚都要喷水。
（二）定植抱子甘蓝苗龄早春40天，夏秋30天以下，当小苗具有5-6片真叶为定植适期。定植前要施肥、整地、作畦。每亩施优质腐熟农家肥公斤以上，再施二铵15公斤，过磷酸钙20公斤作底肥。高生、中熟种应单行定植作成畦宽连沟1.2米的小高畦，株距40--50厘米，亩栽株左右，矮生、早熟种作成畦宽连沟1.4米的小高畦，每畦裁2行，株距50厘米，亩栽-米，栽苗时要尽量保持土坨不散，以保护根系，缓苗快。
（三）田间管理1.水肥管理
定植后，定植水要浇足，5-7天（夏季3-4天）浇缓苗水，适当蹲苗期间要中耕、除草。抱子甘蓝茎叶生长期不耐干旱，希望多浇水，保持土壤湿润；露地栽培也要注意雨后排水，防积水、生长不良。结球期要适当浇水，特别是保护地栽培，此时期若环境中空气干燥，温度冷凉（10-13°C），有利于小叶球生长发育。
抱子甘蓝从定植成活后至采收结束，因生长期长达90-天，大体上要追3-4次肥：第-次在定植成活后少量追肥，尿素约10公斤/亩左右，以利植株恢复生长。如已施底肥的，这次肥也可省去。第二次肥在定植30天进行，促进植株营养生长快，使其对外叶达40片左右再进入结球期。两次追肥后均需培土，防止肥水流失和植株倒伏。第三次追肥在叶球膨大期进行，促进叶球的发育与膨大。第四次追肥在叶球采收期进行，因每个植株有25--40个小叶球，当下部的叶球陆续采收后，上部的叶球不断形成，还需要养分和水分，此时追肥有利于提高产量。后三次肥，每次亩施尿素15公斤。结球期有条件的可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，每5天喷一次，连喷3次。
2.植株调整
抱子甘蓝植株较高大，叶数多，每个腋芽都能形成小叶球，特别是高生中熟种，生长势强，叶球容易形成头重脚轻，造成倒伏，影响产量和质量。一般植株长到40厘米时，根据品种不同，选择适宜长度的架杆来插直立架，上部用绳扎好，以防倒伏；对于植株基部结球不良的腋芽及其病叶要摘除，减少水分、养分的消耗，有利通风透光；在叶球发育肥大时，叶柄会压迫叶球，使叶球形状不正，影响外观，所以在叶球膨大后除保留上部的新叶外，要自下而上分几次逐断剪去老叶，有利于生长。
3.防治病虫害（1）苗期立枯病：播种后要防止苗床过湿或积水，并喷50%多菌灵倍进行土壤消毒，如有发病可用百菌清，托布津防治。
（2）霜霉病防治：（1）防治霜霉病药剂：可选用72.2%普力克水剂--倍液，或50%安克可湿性粉剂--倍液，或72%克露可湿性粉剂--倍液，80%赛得福可湿性粉剂倍液，或40%疫霉灵可湿性粉剂倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿粉剂倍液，喷雾防治。保护地栽种的绿菜花，也可用上述药剂粉尘或百菌清粉尘1公斤喷粉防治10-15天一-次效果更佳，或选用45%安全型百菌清烟剂熏烟预防，每亩0.5-1公斤，7一10天一次。。（3）黑腐病防治：（1）黑腐病药剂防治：发病初期喷洒50%加瑞农可湿性粉剂倍，或50%可杀得倍液，或新植霉素0倍（ppm）液，或农用链霉素，硫酸连霉素0倍液。?（4）菜青虫、小菜蛾和蚜虫防治：查看绿菜花。
4.采收采收期因品种、播种及管理而有差异，早就种定植后90天，中熟种天左右，晚熟种天以上就可采收，--般叶球长到4厘米高，直径2--2.5厘米大小，结球紧实时即可采收。早熟品种采收时自下而上顺次进行，及时采收，促进植株生长；中晚熟品种可以视结球紧实度，上下一起有选择地采收。温度较高时，抱球不紧，而且有裂球现象，这种叶球更要早采收，否则会妨碍后形成的叶球紧实度。抱子甘蓝亩产量依品种及栽培方式和栽培技术而不同，单球重-克。高产种及栽培管理得法的，亩产能达到--公斤；低产的或栽培管理不得法的，亩产只有公斤。
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