黄疸的克星——甘蓝

中国中医科学院门诊部

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黄疸是以目黄、身黄、小便黄为主要临床表现，其中以目睛黄染为本病特征。形成黄疸的病理因素主要是湿。《金匮要略》记载：“黄家所得，从湿得之。”由于湿阻中焦，脾胃功能失常，影响肝胆的疏泄，以致胆汁不循常道，溢于肌肤，而发生黄疸。

甘蓝味甘、性平。别名包心菜、洋白菜。具有清利湿热，散结止痛，益肾补虚的功效。

用于治疗湿热黄疸，其表现为：目黄身黄，色泽鲜明，或见发热，口渴，身倦无力，脘腹胀满，食少纳呆，恶心呕吐，小便深黄或短赤，大便秘结，舌苔黄腻，脉滑数。本品清热利湿，能退黄疸。用法：可用甘蓝煮水食用。

甘蓝不仅可以治疗黄疸，还有其他的功效哦：

用于呕吐吞酸，胃脘疼痛，甘蓝味甘和胃，制酸止痛。

用于肾虚筋骨不利。本品味甘则补益肾气，强筋骨。可用本品炒食。

禁忌：脾胃虚寒、泄泻及小儿脾弱者不宜多食。皮肤瘙痒，眼部充血患者不宜食用。