这个夏天最火的自制消暑小饮料,你肯定见都
夏天酷暑难耐,喝啥最解渴呢?
饮料,还是纯净水?这是一个问题!
今天,《健康一身轻》主讲嘉宾、营养美食女神范志红老师就向大伙推荐几款健康的自制饮品,保证你会喜欢!
夏天喝啥最解渴?如今超市货架上的各种饮品数以千百计,的确让人感觉迷茫,到底用什么来补水呢?
爱喝饮料的朋友,你知道吗,这些饮料无非就是一些以水为主,添加糖分和香精的产品。
一瓶毫升的可乐,不光是糖分不少,咱们再仔细看看饮料瓶子上的营养成分表,里面的钠含量也超标啊!
所以,甜饮料多喝不仅不利于控制血压,而且对肾结石、肥胖、糖尿病、痛风、骨质疏松和骨折、蛀牙等都有影响!
也就是说,夏天选水,咱们要记着这些最基本原则:尽量做到少糖、少盐、少脂肪。
夏天自制小饮料不可少!相比去喝甜饮料,我们可以自制一些小饮品。
想必大伙肯定都在家榨过水果、蔬菜汁吧?
不过要提醒各位,把蔬果榨汁,会损失掉里面的营养成分,比如维生素C。
那怎么榨汁可以尽量减少营养的损失呢?
很多人不知道,商业生产中制作果蔬汁,往往是要对果蔬进行热烫处理的。
也就是说,需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶“杀灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁。
这样,不仅维生素的损失反而变小,出汁率增加,而且还能让榨汁颜色鲜艳,不容易变褐。
特别是那些没有酸味的蔬菜,比如胡萝卜、青菜、芹菜等、鲜甜玉米,一定要烫过再打汁。
所以,喝鲜榨果蔬汁也必须放弃对甜的嗜好,尽量喝甜味淡的品种,才能在补充水分的同时有效得到果蔬的好处。
咱们今天给大伙推荐的第一款自制饮品就是紫甘蓝、猕猴桃榨的汁!
这两种原料中都富含花青素、类黄酮、钾和维生素C,夏天爱出汗,身体里的钾容易在出汗后流失,多喝点这种小饮料肯不错!
而且,这款饮品是粉红色的,还有一种淡淡的初恋的味道!
这是因为在紫甘蓝汁滴上几滴柠檬汁,就会变成鲜艳的粉红色,非常的浪漫。
夏日初恋
选料:紫甘蓝、猕猴桃、新鲜柠檬
做法:
1、紫甘蓝洗干净,切粗丝,经过沸水烫1分钟除去草酸和农药,捞出;
2、焯过的紫甘蓝放进打浆机里面,加相当于菜量一半的水,打成浓浆,3层纱布过滤备用;
3、猕猴桃去皮,切碎放进打浆机里面,打成浓浆备用;
4、柠檬切片,3层纱布压榨出汁备用;
5、把三种浆混合在一起,用白糖或蜂蜜调整甜味。
夏天不能缺的茶品到了夏天,其实热饮才是最好的解暑良品,各种茶都是补水的好来源。
无论红茶、绿茶、白茶、茉莉花茶、乌龙茶、普洱茶,都符合无糖无盐无脂肪的健康饮品要求,解渴效果很好。
只要泡得不过浓,它们也不会影响矿物质的吸收,还能提供不少的钾元素和多酚类抗氧化物质。
此外,大麦茶、荞麦茶、糙米茶之类炒过的种子都适合用来泡水,味道很香,能提供钾元素,而且有利于消化,适合饭前饮用,晚上喝还不影响睡眠。
此外,大家都知道,绿豆汤解暑是事实,不过,大伙喝太多年了,今天咱们给大伙推荐的饮品,跟绿豆汤有异曲同工之妙!
它就是蜂蜜黄豆绿豆浆!
这款小饮品,有补充水分、蛋白质、淀粉、B族维生素、钾、镁、膳食纤维、抗氧化物质等多种作用。
夏天解暑喝上它特别合适,而且也适合在天热食欲不振饮食不足时饮用。
材料:黄豆、绿豆、蜂蜜
做法:黄豆、绿豆泡发,取豆浆机打浆,然后滴上几滴蜂蜜就可以了!
夏天睡不着,这个饮品不错!夏天天气太热,人们的睡眠质量就容易受到影响,那么,睡不着的朋友该喝点啥呢?
有研究表明,钙不仅是骨骼生长必不可少的元素,也是重要的神经递质,它能加强大脑皮层抑制过程,可以调节兴奋与抑制之间的平衡。
当人体缺钙时,会影响大脑神经元的正常代谢,易导致大脑皮层持续处于兴奋状态,到了睡眠时间睡不着。
所以,睡不着得补钙啊!
这款牛奶豆浆饮,补钙效果肯定不错啦!
记着,豆浆只要充分煮开,胰蛋白酶抑制剂会灭活90%以上,和牛奶一起喝没问题,和鸡蛋一起吃也没问题的!
豆浆、牛奶补钙不选它选谁呢?
这个夏天试试这些自制小饮料,你一定会喜欢上它的!赶紧点个大拇指分享给身边的朋友吧!想要收看往期精彩节目的小伙伴们,赶紧在北京哪家白癜风医院好白殿疯医院 |