宝宝辅食紫甘蓝鸡肉米糊
这道辅食是我家小汤圆前几天的午餐
周末做好的鸡肉棒,配上紫甘蓝
再来一点点米饭
荤素搭配,营养全面
操作也很简单噢
紫甘蓝的粗蛋白、碳水化合物
与纤维素的含量
高于菠菜、白菜等常见蔬菜
维生素C的含量是橘子的两倍
矿物质、钙含量约为牛奶的一半
尤其含丰富的花青素
花青素是一种抗氧化剂
有抗衰老,提高机体免疫力的作用
宝宝吃紫甘蓝,可以补充营养
促进身体健康发育
紫甘蓝最好的做法就是做成熟的
因为宝宝吃生的紫甘蓝可能不易消化
吃的时候也可以加上苹果泥、土豆泥、胡萝卜泥等
紫甘蓝的颜色漂亮,做出来的辅食很吸引宝宝的目光噢做法
准备食材:鸡肉棒2根共20克,紫甘蓝25克,米饭20克
PS:鸡肉棒的做法可以看我之前的这篇文章,直接点击蓝色文字就可以直接查看文章噢宝宝辅食-宝宝锻炼咀嚼,怎能少了这款母亲牌鸡肉棒
1、鸡肉棒速冻箱里提早拿出来解冻,然后放煮好的米饭上蒸热。紫甘蓝切成小块。
2、锅里加水烧开,把紫甘蓝入锅煮5分钟捞出。(宝宝吃的我煮的时间稍微久一点,蔬菜太生宝宝不好消化)
3、然后把米饭(也可以用粥代替)、紫甘蓝、鸡肉棒一起放入料理机,加点热水(水的量刚好盖过食物),打成蓉状就可以了,如果是7个月以下的宝宝,可以和米粉混合,尽量打的细腻一些,如果是六个月刚添加辅食的宝宝,最好用过滤网过滤一遍噢。
六个月左右的宝宝可以看这篇文章哦,直接点击蓝色文字就可以。女儿的辅食--紫甘蓝米糊
PS:料理棒搅拌食物的时候,加的水量盖过食物,打出来的食物比较细腻,如果水低于食物,打出来比较厚。所以根据宝宝的需求加水哦。4、宝宝的午餐做好了,用时十分钟。我刚开始做的是图片中的厚度,因为慢慢一步步在锻炼她的咀嚼和吞咽能力,所以紫甘蓝的梗也没有打的特别碎,结果小汤圆吃了一口拼命摇头,再喂就不肯吃了。估计紫甘蓝的梗有点硬,不好吞咽,因为不像南瓜那么软。后来我再加点水,重新用搅拌棒搅拌一次,比图片中的稍微细腻一点,她就全部吃完了。小宝宝虽然不会说话,但是会用她的方式向你表达她的想法哈。所以辅食方面还是需要妈妈多观察,多尝试,和自己的宝宝多磨合,适合自己宝宝的才是最好的。
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