Life日常

从冰岛回来之后，就跟着班级拍摄项目去了天空岛，一直不得空更新，所以出个这几日的合辑吧。

回来之后当然是先去了趟超市，一直没有在考文垂的MS里看到过黑麦面包，抱着试一试的心态问了下，结果有德国黑麦面包，当然买了来试试啦。

一般在外面买到的黑麦面包并不是纯黑麦的，因为口感往往不佳，这个第一成分是Rye，然后还有Wheat和Barley，无盐无糖发酵面包。

第二天的早餐就是黑麦面包搭配蔬菜水果。

小番茄搭配可可味藜麦麦片和杏仁片，还有牛油果和一个水波蛋。

会有人问我是怎么做一个好看的水波蛋，常常看到网上别人会教加醋之类的，我个人是不太喜欢，觉得蛋会带有一点醋味。其实要做出一个好看的水波蛋很容易，不需要加任何东西，试试我平常的方法，可能就会有形状好看完美的水波蛋哦。

Poachedegg

｜准备材料｜

一个新鲜的鸡蛋

一个碗

一口较深的锅

筷子

｜制作方式｜

将鸡蛋提前打入碗里，放在一旁备用（过滤掉稀蛋白样子会更好）。

烧一锅水，至沸腾。

转小火，用筷子打一个漩涡，待水面慢慢平静下来但依旧有漩涡状的时候把鸡蛋沿着水面倒入。

大约10秒后关火，3分钟左右后撇去表面的蛋白絮，捞出完整的鸡蛋。

最经常吃的最爱的早餐肯定是燕麦粥，但对Pancake的热爱也是不减，厚厚的松饼塔，这次材料调的比较稠，因为想做的厚厚的。

CANTSTOPWONTSTOPPANCAKIN??

香蕉燕麦无糖松饼

｜准备材料｜

两个香蕉

1.5cups有机碾压燕麦

1/2cup杏仁奶

适量蓝莓

草莓

藜麦麦片

杏仁片

｜制作方式｜

将一根半的香蕉、燕麦、杏仁奶加入到搅拌机中，高速打碎混合均匀。

热平底锅，中火按照喜欢的大小摊饼（不是不粘锅的话可以加一点椰子油）。

洗净搅拌机，加入部分蓝莓草莓和一点杏仁奶，搅拌。

将完成的煎饼垒好，码一些水果、麦片、杏仁片，淋上果汁。