一日一素炒羽衣甘蓝
莲海妙味(小炒)炒羽衣甘蓝
羽衣甘蓝......适量
椰子油......5g
(或者不放)
现磨胡椒盐......1g
1.羽衣甘蓝洗净,去根茎,把叶子切成细碎的碎片;
2.撒一点点现磨胡椒盐~只要一点点噢,多了会咸;
3.用手轻轻来回搓羽衣甘蓝,搓出水分就好~有种水份跑出来,叶子变软软的感觉;
4.热锅放入椰子油,油热了以后,中火放下羽衣甘蓝,炒个40到60秒拿出来就好了~时间不要太长,切勿把它炒的变暗沉哦!不然营养都流失了。
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