养胃食谱系列甘蓝炒南瓜

功效：

紫甘蓝含有维生素u保护胃粘膜，促进溃疡面修复，迅速促进胃溃疡的愈合，预防胃溃疡恶变，叫做天然的营养胃菜。

南瓜中含有类胡萝卜素，在身体中转化成维生素A，保护粘膜，同事纤维素丰富，含有果胶，果胶对胃粘膜有保护作用。

紫甘蓝与南瓜是最佳营养菜肴，结合起来促进胃部粘液生成，修复胃粘膜。

原料：

紫甘蓝若干、南瓜若干、大葱白一小段、橄榄油适量、

做法：

1、南瓜切大块（切小了待会入锅炒的时候会毁容），

2、蒸10分钟，蒸软就行了

3、紫甘蓝切丝备用

4、葱白切段

5、锅里倒入橄榄油，爆香葱段，

6、放入紫甘蓝炒一会，放入蒸好的南瓜，放少许盐即可

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