豆腐花紫菜汤和苹果紫甘蓝奶昔108和1
10.8早饭黑米粥中饭黄瓜鸡蛋炒饭晚饭豆腐花紫菜汤+米饭
今天先来介绍豆腐花紫菜汤。
准备材料:南豆腐1块,紫菜适量,鸡蛋1个,葱花少许。
做法:
豆腐洗净和打散的的鸡蛋混合,搅拌成细腻的豆腐浆。
锅中烧水,水开后下豆腐浆,再次水开,豆腐浮上来后加入紫菜和少许盐,滴上香油,略煮片刻即可。
出锅前撒上葱花即可。
南豆腐特别适合煲汤的时候用,这样子把豆腐和鸡蛋搅拌后,没有豆腥味,不爱吃豆腐的宝宝也会喜欢。
豆腐和鸡蛋搅拌带上手套用手抓散就可以了。
10.9早饭苹果紫甘蓝奶昔中饭肉末包菜炒面晚饭芋头骨头汤+米饭
接下来介绍苹果紫甘蓝奶昔。
准备材料:去皮苹果果肉50g,紫甘蓝15g,配方奶90ml。
做法:
紫甘蓝洗净,用开水焯半分钟,捞出切碎。
苹果也用开水焯一下。
将苹果、紫甘蓝和配方奶一同放入料理机打成细腻的糊即可。
酸酸甜甜的味道,吃的时候尽量用勺子吃。
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