包菜换个新吃法,不用油炒,酸辣爽口,

现在正是腌菜的最好时候，今天用包菜来做一道酸辣泡菜，酸甜辣口味集在一起实在太好吃啦，而且特别脆，意想不到的好吃。

用米醋、盐、剁辣椒等，就能做好，而且等待过程很短，泡一天就能吃到，做法也很简单，超级下饭，再也不怕泡菜做不好了！

酸辣泡菜食材

主料：包菜、米醋、剁辣椒、白糖、盐

做法

1.包菜对半切开，撒入少许盐，加入清水，用盐水清洗干净。

2.稍微晾干水分切成细丝。

3.加多一点盐，搅拌一下，再揉搓出水分。

4.包菜挤干水分后加入米醋，白糖，剁辣椒。

5.全部食材搅拌均匀。

6.装进密封罐里。

7.用勺子压一压，放冰箱腌制一晚上就可以了。

8.简单又好吃的酸辣泡菜就做好了，酸辣可口很开胃！

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