抱子甘蓝比卷心菜价格贵10倍，大小却
大家是否见过和葡萄一样小的卷心菜，它有一个寓意美好的名字——抱子甘蓝。
虽然抱子甘蓝比普通卷心菜个头小，但价格却是普通卷心菜的好几倍。
抱子甘蓝营养价值极高，维生素C和蛋白质含量是所有甘蓝类蔬菜中最高的，同时含有丰富的胡萝卜素以及人体所需的微量元素。
抱子甘蓝因为其高营养价值而越来越受到消费者的喜爱，农户们也纷纷研究其相关种植技术。
其实抱子甘蓝的种植技术并没有很困难，只要注意以下这些关键栽培要点即可。
1、育苗：一般采用播种育苗。
培育壮苗是抱子甘蓝栽培的关键，由于种子多为杂种一代，价格昂贵，因此最好采用营养钵或穴盘育苗。
夏秋播种育苗还须遮荫、防暴雨，以提高出苗率，有利于培育壮苗和降低种子成本。
如在育苗床播种，则要选择通风良好、排灌方便的地块，为了降温、防暴雨，畦上面宜搭棚并覆盖遮阳网。
出苗到定植期间，可分苗一次。
育苗期间加强管理，根据苗情酌情追肥、浇水，防治苗期病害和虫的危害。
2、定植：注重基肥。
栽培田块要深耕晒土，施足基肥。
3、水肥管理：见干见湿、及时追肥。
幼苗定植后要经常浇灌水，以保证小苗生长对水分的需要。
尤其是秋茬栽培，正是炎热高温季节，水的管理更显得重要。
灌溉可以改良田间小气候，能起降温作用，减少蚜虫及病毒病的发生。
定植后4-5天，结合浇水，点施提苗肥，以促苗快长。
第二次追肥可在定植后1个月左右，以后在小芽球膨大期以及小叶球始收期分别再追肥一次，用尿素或农家经腐熟的稀肥追施。
植株生长的中期，水分管理以见干见湿为原则。
当下部小叶球开始形成时，又要经常灌溉，使土壤保持充分的水分。
雨天要及时排水。
4、中耕松土、除草、培土。
每次灌水施肥后要进行中耕松土、除草，并结合中耕进行培土，防止植株倒伏。
5、整枝、抹芽，提高产量、优化品质。
当抱子甘蓝的植株茎杆中部形成小叶球时，即要将下部老叶、黄叶摘去，以利于通风透光，促进小叶球发育，也便于将来小叶球的采收。
随着下部芽球的逐渐膨大，还需将芽球旁边的叶片从叶柄基部摘掉，因叶柄会挤压芽球，使之变形变扁。
在气温较高时，植株下部的腋芽不能形成小叶球，或已变成松散的叶球，也应及早摘除，以免消耗养分或成为蚜虫藏身之处。
同时根据具体情况摘去顶芽，以减少养分的消耗，使下部芽球生长充实，一般矮生品种不需摘顶芽。
6、病虫害防治：主要防治黑腐病和立枯病。
因地制宜，选择抗病品种进行栽培。
种子浸种消毒处理。
与非十字花科蔬菜实行2-3年轮作倒茬，有条件的可实行水旱轮作。
加强水肥管理，提高植株抗病性，及时清除田间病株并消毒苗床。
黑腐病可用波尔多液、硫酸链霉素、氯霉素等药剂防治；立枯病可用百菌清等药剂防治。
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