甘蓝行情分析

目前甘蓝产区主要集中在辽宁、张北、兰州、内蒙等偏北地区，而园区甘蓝主要以张北货源为主，前几周甘蓝价格一直呈上涨走势，最近几天价格有所回落。

影响甘蓝价格下滑的因素主要有：1、随着张北等地区晴朗天气的增多，甘蓝的生长、采收和运输相对顺利，人工成本下降共同促使甘蓝价格下跌；2、张北地区的甘蓝逐渐进入销售尾期，货源质量下降带动市场批发价格走低；3、前期甘蓝价格偏高，消费者更容易选择其他相对便宜的蔬菜作为替代品，购买力欠缺，价格缺乏上涨动力。4、入秋之后，各地蔬菜逐渐成熟上市，市场需求减弱，价格规律性回落。

省内外秋菜逐渐成熟上市，品种丰富多样，货源充足，甘蓝并没有明显的竞争力，市场需求将变小，预计短时间内甘蓝价格将继续下滑。