鳄梨羽衣甘蓝煎蛋卷,不好吃你打我

制作羽衣甘蓝和鳄梨煎蛋卷，这不仅仅是一顿早餐，更是一种生活态度。在这个充满活力的食谱中，我们将迎接健康的曙光，让每一天都充满能量和希望。

首先，我们要准备食材。新鲜、嫩绿的羽衣甘蓝叶是这道菜的主角，它们的存在让整个早餐都充满了生命力。这些羽衣甘蓝叶富含纤维，能够长时间防止饥饿，让你在一整天的忙碌中都能保持饱足感。

此外，鳄梨也是这道菜中不可缺少的一部分，它的加入不仅增加了早餐的口感，还为身体提供了大量的必要脂肪。

在寒冷的冬天里，这道菜不仅能为你提供足够的能量，还能让你感受到健康饮食的美好。总之，制作羽衣甘蓝和鳄梨煎蛋卷不仅是一种味觉上的享受，更是一种对健康生活的追求。在这个食谱中，我们用最简单的食材和最健康的方式，为你带来一顿充满活力的早餐。

用时：10分钟

份量：1

原料：

一、2鸡蛋

二、1茶匙低脂牛奶

三、盐少许

四、2茶匙特级初榨橄榄油，分开

五、1杯切碎的羽衣甘蓝

六、1汤匙酸橙汁

七、1汤匙切碎的新鲜香菜

八、1茶匙无盐葵花籽

九、一小撮碎红辣椒

十、盐少许

十一、1/4鳄梨，切片

方法：

一、在一个小碗里用牛奶和盐打鸡蛋。在小不粘锅中用中火加热1茶匙油。加入鸡蛋混合物，煮1到2分钟，直至底部凝固且中心仍有点流淌。将煎蛋卷翻面，再煮约30秒直至凝固。转移到盘子上。

二、将羽衣甘蓝与剩余的1茶匙油、酸橙汁、香菜、葵花籽、碎红辣椒和少许盐一起搅拌。在煎蛋卷上放上羽衣甘蓝沙拉和鳄梨。

收工