紫甘蓝炒土豆,简单快手菜美食天下

紫甘蓝炒土豆

By清水淡竹

原料：紫甘蓝、土豆、豇豆、油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、紫甘蓝、豇豆清洗干净，土豆去皮洗净。

第2步、紫甘蓝切丝，土豆切条，用水冲去淀粉沥干。

第3步、锅中放油烧热，下入蔬菜翻炒，加少许水焖烧3分钟至土豆炒熟，加盐、蚝油调味炒匀。

第4步、出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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