新优品种紫萱紫甘蓝

品种特征特性

中熟，秋季定植至收获70～85天。植株生长势强，株型直立，外叶数12～14片，开展度50厘米，叶面蜡粉重；叶球圆球形，球高15.5厘米，横径15厘米，中心柱长6厘米，外叶淡紫色，内叶紫红色，叶球平均紧实度0.92；耐裂球，耐贮运，单球重1.8～2.0公斤。年经上海农业科学院园艺研究所测定，紫萱类胡萝卜素和花青素含量分别为7.8克/公斤（鲜重）、2.6克/公斤（鲜重），与对照紫云相当。该品种较耐热，田间表现抗黑腐病和病毒病，每亩产量～公斤，适宜长江中下游秋季露地栽培。

栽培技术要点

7月中下旬至8月上旬播种，苗龄30天。单株双行定植，株距40厘米，行距60厘米，每亩定植～株。重施基肥，以腐熟有机肥为主，定植后土壤见干见湿，莲座期后随水追肥2～3次，以三元复合肥（氮∶磷∶钾为15∶15∶15）为主，勤中耕，采收前10天停止浇水。生长期注意防治斜纹夜蛾和菜青虫；紫萱采收期较长，一般15～20天，根据市场行情适时采收。

选育单位：上海种都种业科技有限公司

选育团队：张保才，代倩倩，化娟莉

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E-mail：zbaocai